黃芪,山坡上的“小人參”,老輩人傳了千年的補氣良藥。
田埂旁、山坡下,常能見到一叢叢頂著細碎黃花的植物,羽狀復葉在風里輕輕搖晃,埋在土里的根卻藏著真本事。
這就是被老輩人叫做“小人參”的黃芪,從《神農本草經(jīng)》里的“上品藥”到如今廚房藥罐里的???,它在中國人的生活里扎了千年的根。
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