初冬時(shí)節(jié),古茶樹(shù)蒼勁的枝干在陽(yáng)光下舒展,枝頭一片片嫩綠的葉片散發(fā)著幽香,茶農(nóng)挎著竹簍穿梭林間,指尖翻飛間將鮮嫩茶芽收入其中,生機(jī)勃勃與歡聲笑語(yǔ)彌漫在茶園。
這里是云南省西雙版納傣族自治州勐??h,也是中國(guó)綠化基金會(huì)“幸福家園—種下希望樹(shù)”古茶樹(shù)保護(hù)項(xiàng)目重點(diǎn)區(qū)域之一。近日,中國(guó)綠化基金會(huì)舉辦公益項(xiàng)目探訪活動(dòng),邀請(qǐng)來(lái)自中國(guó)石油、中國(guó)石化的捐贈(zèng)方代表共赴項(xiàng)目地,實(shí)地了解古茶樹(shù)保護(hù)工作、項(xiàng)目執(zhí)行情況,對(duì)古茶樹(shù)土壤進(jìn)行修復(fù)與維護(hù),并體驗(yàn)采茶、炒茶、茶藝文化等環(huán)節(jié)。

古茶樹(shù)作為茶樹(shù)的種質(zhì)祖先,是認(rèn)證樹(shù)種起源、分類與種質(zhì)創(chuàng)新的重要資源,具有獨(dú)特的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和文化價(jià)值。西雙版納是全球公認(rèn)的茶樹(shù)起源中心地帶,這里分布著許多百年樹(shù)齡的古茶樹(shù)。
然而,近年來(lái)受市場(chǎng)驅(qū)動(dòng),部分區(qū)域存在過(guò)度采摘、生態(tài)系統(tǒng)退化等問(wèn)題,導(dǎo)致古茶樹(shù)生長(zhǎng)衰弱甚至死亡,不僅威脅遺傳資源安全,也影響茶農(nóng)長(zhǎng)期收益。
為恢復(fù)古茶園生態(tài)系統(tǒng)功能、提升古茶樹(shù)健康水平,2022年,中國(guó)綠化基金會(huì)依托“幸福家園-種下希望樹(shù)”項(xiàng)目平臺(tái),啟動(dòng)云南古茶樹(shù)保護(hù)專項(xiàng),在西雙版納州勐??h南糯山、班盆、曼勒等重點(diǎn)區(qū)域?qū)嵤扇 敖?jīng)濟(jì)林 伴生林 生態(tài)管護(hù)”復(fù)合模式,推動(dòng)古茶園從單一生產(chǎn)功能向生態(tài)—生產(chǎn)—文化多功能系統(tǒng)轉(zhuǎn)型。
記者來(lái)到位于勐??h曼勒村的古茶樹(shù)保護(hù)公益林,沿著濕潤(rùn)的山路緩慢上行,周身圍繞著漫山茶樹(shù),滿目疊翠。
“你現(xiàn)在看到的這片古茶樹(shù)保護(hù)公益林均為樹(shù)齡150年以上的古茶樹(shù),有1700棵。通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施,我們對(duì)區(qū)域內(nèi)的古茶樹(shù)進(jìn)行資源清查,并分級(jí)分區(qū)開(kāi)展保護(hù),還建立了‘基金會(huì) 地方政府 社區(qū)’協(xié)同治理機(jī)制,組織社區(qū)居民開(kāi)展日常巡查?!表?xiàng)目負(fù)責(zé)人邊走邊向記者介紹。
針對(duì)古茶園土壤氮磷鉀缺乏、植株長(zhǎng)勢(shì)弱等情況,項(xiàng)目對(duì)古茶園進(jìn)行科學(xué)保護(hù)和有效管理,對(duì)貧弱茶樹(shù)進(jìn)行復(fù)壯,復(fù)壯率達(dá)95%,有效破解古茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境困境。

“得益于中國(guó)綠化基金會(huì)公益項(xiàng)目的落地實(shí)施,茶園生態(tài)穩(wěn)定性顯著增強(qiáng),新建的野生古茶樹(shù)種子保護(hù)區(qū),將有效保存原生種群遺傳多樣性。具體而言,項(xiàng)目從土壤改良、植被重建、搶救復(fù)壯等3個(gè)方面進(jìn)行生態(tài)修復(fù)。其亮點(diǎn)在于摒棄傳統(tǒng)單一種植模式,引入樟樹(shù)、榿木、杜鵑等本地伴生樹(shù)種,重建‘喬—灌—草—茶’復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)?!痹颇鲜∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原所長(zhǎng)汪云剛提著一桶有機(jī)肥,為活動(dòng)成員詳細(xì)介紹。

在汪云剛的帶領(lǐng)下,探訪團(tuán)隊(duì)成員鋤地松土、修剪殘枝敗葉,合力開(kāi)溝、精準(zhǔn)施肥,優(yōu)化根部土壤結(jié)構(gòu),幫助其更好生長(zhǎng)。
在山下的古樹(shù)茶園玉應(yīng)兒初制所,成員們還觀摩了傳統(tǒng)制茶工藝。通過(guò)炒茶工人講解和演示,了解到普洱茶的形成過(guò)程。成員們戴著棉質(zhì)手套,在炒茶工人的指導(dǎo)下體驗(yàn)手工炒茶,抓起熱鐵鍋里噼啪作響的葉片,翻動(dòng)、抖散,使其均勻受熱失水,不一會(huì)兒,葉片卷曲,茶香彌漫。
一位參與者感嘆道:“沒(méi)想到一杯茶的背后竟有這么多故事,終于體會(huì)到了茶農(nóng)的辛苦,但想到能為保護(hù)古茶樹(shù)貢獻(xiàn)力量,心里充滿了成就感。”

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人表示,項(xiàng)目以古茶園生態(tài)修復(fù)為核心,有效恢復(fù)了生態(tài)系統(tǒng)功能,提升了古茶樹(shù)健康水平與生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性。截至目前,項(xiàng)目累計(jì)籌措資金超過(guò)400萬(wàn)元,在勐海縣南糯山、班盆、曼勒等重點(diǎn)區(qū)域,累計(jì)種植古茶樹(shù)及鄉(xiāng)土伴生植物1.61萬(wàn)余株、面積203畝,完成2320株古茶樹(shù)的系統(tǒng)性復(fù)壯、面積163畝。
一片葉子,富裕一方百姓。通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施帶動(dòng)農(nóng)戶參與種植、管護(hù)、加工等環(huán)節(jié),創(chuàng)造就地就業(yè)崗位300余個(gè),有效拓寬茶農(nóng)增收渠道。同時(shí),通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)推廣和市場(chǎng)對(duì)接,幫助合作社提升茶葉品質(zhì),打造“生態(tài)古樹(shù)茶”區(qū)域公共品牌,為發(fā)展茶旅融合、研學(xué)體驗(yàn)等新業(yè)態(tài)奠定基礎(chǔ)。
項(xiàng)目的有效推進(jìn)離不開(kāi)愛(ài)心企業(yè)積極參與。廣州凡島網(wǎng)絡(luò)科技有限公司(墨雪品牌)于2023年通過(guò)定向捐贈(zèng)資金,專項(xiàng)支持西雙版納南糯山古茶樹(shù)保護(hù)與生態(tài)修復(fù)工作,援助630株古茶樹(shù)復(fù)壯及28畝伴生林建設(shè);聯(lián)合當(dāng)?shù)睾献魃玳_(kāi)展古樹(shù)茶品質(zhì)提升試驗(yàn),探索古茶樹(shù)活性成分的可持續(xù)利用路徑,組織技術(shù)團(tuán)隊(duì)多次赴南糯山調(diào)研,協(xié)助建立茶葉采樣與品質(zhì)追蹤機(jī)制,為后續(xù)產(chǎn)品研發(fā)積累基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。墨雪品牌負(fù)責(zé)人吳超華說(shuō),希望有更多社會(huì)企業(yè)和公眾了解古茶樹(shù)保護(hù)的重要性,一起加入保護(hù)古茶樹(shù)的工作中。
陽(yáng)光灑下,古茶樹(shù)的每一片葉子都仿佛被賦予了生命,閃爍著璀璨的光芒。茶農(nóng)們結(jié)束了養(yǎng)護(hù)工作,背著背簍沿著山路回家。他們知道,古茶樹(shù)保護(hù)事業(yè)雖任重而道遠(yuǎn),但因有愛(ài)心企業(yè)和公眾參與守護(hù)古茶樹(shù)之根、延續(xù)綠色希望,古茶林必將煥發(fā)新的生機(jī)。
(張萌、黃紅、劉德國(guó))

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