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原創(chuàng) 樊蓉 植物游記

一方水土養(yǎng)一方人，就連對付便秘的法子，也常常帶著地域和體質(zhì)的印記。

我生長在貴州，那里的夏天涼爽宜人，溫度極少超過30度，夏天穿毛衣都不稀奇，那邊的冬天也冷得刺骨。

獨特的氣候讓我的體質(zhì)偏寒涼，連帶著便秘也和別人不一樣。

別人吃了可能加重便秘的番石榴，對我卻能有通便的作用。

這其中的門道，全在寒熱二字上。

番石榴果實性子偏熱，還有收斂的作用，對于本身體質(zhì)偏熱、大便干硬的人來說。

吃下去就像給小火添了柴，只會讓腸道更燥，大便更難排出。

可我不一樣，體質(zhì)寒涼讓大便總稀溏不成形，就像沒捏好的面團。

番石榴的溫熱能中和寒氣，收斂作用又能幫大便塑形，自然就順暢了。

近日在廣西的藥店見習，遇到不少被便秘困擾的顧客。

他們描述自己的大便干得像羊糞蛋，只能長期依賴開塞露。

藥師給出的方案是用余甘子和葛根，通過生津升津，補充津液。

達到增液行舟的效果，就像給干涸的河道注水，讓擱淺的小船重新順流而下。

如果把腸道想象成一條運輸垃圾的傳送帶，正常情況下，糞便會定時穩(wěn)穩(wěn)運出。

可一旦傳送帶出了岔子，垃圾越堆越久，便秘就來了。傳送帶偷懶的原因有很多：

頓頓吃辛辣、油炸等火氣大的食物，腸道像被烤干，垃圾變干硬；

總憋著氣、壓力大，腸道鬧別扭懶得動；

身體虧了氣血，傳送帶沒了動力；

體質(zhì)偏寒，腸道像被凍住，運轉(zhuǎn)越來越慢。

火爆型的腸道像燒著小火，便便干硬如石，還伴有口干、腹脹、臉上冒火氣。

這時要給腸道降溫，多吃香蕉、梨、芹菜等清爽食物，喝碗白菜粥就很合適。

柳州的白粥，配菜隨便吃，我還挺喜歡。

賭氣型是腸道氣不順，想排便卻排不出，還老噯氣、腹脹、吃不下。

得吃些順氣的食物，比如橘子、蘿卜、竹筍，清炒佛手能幫腸道理順氣，垃圾自然好排出。

缺水型的腸道像曬干的河床，便便干得難推動，人還容易頭暈、臉色差。

需要給腸道補水，多吃松子、芝麻、紅棗等養(yǎng)陰補血的食物，煮碗松子粥能慢慢滋潤腸道。

怕冷型的腸道像被凍住的水管，便便又稀又難排，手腳涼還可能肚子疼。

得給腸道加溫，吃羊肉、韭菜、核桃等暖乎乎的食物，韭菜炒胡桃能讓腸道暖和起來，運轉(zhuǎn)更利索。

說到底，對付便秘就像給腸道做護理，根據(jù)地域特點和自身體質(zhì)來調(diào)。

廣西這邊的便秘喜歡用余甘子配葛根，其實也是因為這邊很多人容易被濕熱困擾。

余甘子能降火生津，葛根升津能力強，能把津液運輸?shù)缴眢w各地，還能解熱毒。