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青山披翠采茶忙。谷雨前后正是采茶制茶的好時機。在易門縣六街街道茶樹社區(qū)賢春茶廠的茶山上,一排排茶樹整齊排列,嫩綠的新芽擠滿枝頭。采茶工人身背茶簍,穿梭在茶壟間,他們指尖輕捻,將一片片鮮嫩的春芽收入簍中。這些采摘下來的春茶,最終會被統(tǒng)一運往茶廠,開啟從鮮葉到香茗的蛻變之旅。
賢春茶廠共有300畝茶園,每到采茶、制茶旺季,就有眾多周邊群眾前來務工。采茶工人何紹仙說:“這段時間我們來茶山摘茶,每天可以摘一二十公斤,每天的平均收入在130元上下。”據茶廠負責人介紹,茶廠每年雇傭采茶工人3000余人次,支付務工人員工資12萬元。
做好“茶文章”,轉型發(fā)展是關鍵。2020年,六街街道爭取項目資金,對二街社區(qū)的茶廠和500畝茶園的基礎設施進行升級改造,打造了集茶葉采摘、制作體驗為一體的茶葉文化體驗園,注冊了“源澄春”“源澄綠”“源澄紅”三個品牌,并積極申報有機產品認證,推動茶產業(yè)朝著標準化、專業(yè)化、規(guī)?;?、品牌化的方向大步邁進。
二街社區(qū)居務監(jiān)督委員會委員李奇坤介紹:“我們2023年完成了茶廠的改造升級,購進了鮮葉輸送機、電磁殺青機、揉捻機、烘干機等自動化制茶設備。同時建設3個灌溉水池,在茶山鋪設灌溉系統(tǒng),以此來提升茶園的管理水平和經濟效益?!绷纸值拦灿胁鑸@2000余畝,轄區(qū)內的茶樹、二街兩個社區(qū)更是有著深厚的種茶、制茶歷史底蘊,現(xiàn)已形成以優(yōu)質綠茶和紅茶為主導的茶葉生產基地。
如今,六街街道正以“毓秀六街 醉美茶韻”茶文化旅游活動為契機,積極探索茶文旅融合發(fā)展的新路徑。通過整合“茶、菌、漁、果”資源,打造集農業(yè)觀光與鄉(xiāng)村旅游為一體的田園綜合體,開發(fā)集茶葉采摘、加工體驗、茶文化展示、休閑觀光于一體的茶文化研學項目,激發(fā)茶產業(yè)發(fā)展新活力,走出一條助農增收的新路子。
本報記者 王劍釗
通訊員 羅俊麗 楊亞輝
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