楚雄州：小核桃撬動大市場 微就業(yè)托起民生福祉

金秋十月，漫山遍野的核桃林碩果盈枝，迎來新的豐收季。走進各大核桃加工企業(yè)的核桃仁加工車間，機器運轉(zhuǎn)聲與工人分揀聲交相輝映，一派忙碌有序的豐收景象。一顆顆普通的核桃在這里經(jīng)過精細(xì)加工，身價倍增，成為帶動就業(yè)、促農(nóng)增收的“金果果”。這一幕幕正是楚雄州深耕核桃產(chǎn)業(yè)、以“小產(chǎn)業(yè)”激活“大動能”的生動縮影。

作為楚雄州特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，核桃產(chǎn)業(yè)不僅是山區(qū)群眾的“搖錢樹”，更是推動鄉(xiāng)村振興、帶動群眾就業(yè)的“主力軍”。今年雨水豐沛，全州核桃迎來豐收季，各加工企業(yè)開足馬力，讓一顆顆核桃在產(chǎn)業(yè)鏈上“增值”，讓種植戶、務(wù)工者共享發(fā)展紅利。

大姚廣益發(fā)展有限公司董事長張仲統(tǒng)滿懷信心地介紹：“今年雨水好，又是一個核桃豐收年，公司預(yù)計收購核桃原果1.1萬噸，加工核桃仁3000噸左右?！备屗老驳氖切星榈幕嘏?，“今年核桃原果統(tǒng)貨價達到每公斤12元，比去年提高了3元，種植戶的收入實實在在增加了?！?/p>

與此同時，楚雄市綠之源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長徐有忠也算了一筆精細(xì)賬：“我們計劃收購原果3000噸，產(chǎn)出核桃仁約700噸。目前核桃仁市場價每公斤36元，每加工1公斤核桃仁，就能增加7到8元的附加值。”精深加工不僅為企業(yè)帶來約490萬元的年利潤增長，更激活了龐大的用工需求。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利，更直接惠及當(dāng)?shù)厝罕姡淠_于百姓的福祉。核桃仁加工屬于勞動密集型環(huán)節(jié)，為當(dāng)?shù)厝罕姡绕涫菬o法外出務(wù)工的群體，打開了“家門口就業(yè)”的便利之門。

今年68歲的李家厚是位失地農(nóng)民，在加工廠已工作多年?！澳昙o(jì)大了，干點輕巧活對身體好。我每天能剝核桃10公斤左右，月收入能有千把塊，不給兒女添負(fù)擔(dān)，心里踏實?！彼χf。

28歲的李曉梅則在這里找到了“顧家”與“增收”的平衡點?！斑@里時間自由，能接送娃娃，有空就來剝核桃，每天剝六七公斤，掙個二三十元，夠我們娘倆的生活費了。”靈活就業(yè)的模式，讓她實現(xiàn)“看娃增收兩不誤”。

一顆小核桃，從枝頭的“綠果子”到車間的“金仁仁”，串聯(lián)起了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，也鋪就了楚雄州的特色富民路。（通訊員 董鵬 楊新）https://wap.cxzrm.cn/content/202510/20/c244107.html