12月12日，怒江州瀘水市舉行富硒咖啡認(rèn)證證書頒發(fā)儀式，正式為5家本地咖啡種植企業(yè)授證。此次“富硒咖啡”的認(rèn)證，不僅是瀘水市“怒江精品咖啡”品牌培育的關(guān)鍵成果，更標(biāo)志著怒江咖啡產(chǎn)業(yè)在步入高端化、特色化品牌發(fā)展道路上邁出了堅(jiān)實(shí)一步，為打造高端咖啡產(chǎn)業(yè)提供了科學(xué)支撐，為瀘水市推動區(qū)域品牌建設(shè)、賦能鄉(xiāng)村振興注入了新動能。

“硒”是人體必需的微量元素，具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力等多重功能。此次怒江咖啡獲得富硒認(rèn)證，不僅以科學(xué)數(shù)據(jù)證明了其產(chǎn)品價(jià)值，更精準(zhǔn)契合了當(dāng)前消費(fèi)者對健康、綠色、環(huán)保功能性食品的市場需求，將為怒江精品咖啡拓展高端市場提供有力支撐。

怒江州科技局、州、市市場監(jiān)管局等部門相關(guān)負(fù)責(zé)人，共同為怒江州首批獲得“富硒產(chǎn)品”認(rèn)證的5家企業(yè)代表頒發(fā)了證書，這也是云南省首批獲得該認(rèn)證的州（市）。

據(jù)悉，為挖掘怒江州特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢，州、市市場監(jiān)管局歷時(shí)9個(gè)月，對瀘水市15個(gè)咖啡種植基地的水質(zhì)、土壤及咖啡豆樣本進(jìn)行了全面、嚴(yán)格的檢測，最終，瀘水文興脫貧攻堅(jiān)造林扶貧專業(yè)合作社、怒江熱作高科產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司等5家企業(yè)的產(chǎn)品成功通過國家富硒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。

檢測結(jié)果顯示，這5家企業(yè)8個(gè)咖啡基地的咖啡豆硒含量全部達(dá)標(biāo)。其中，3個(gè)基地的硒含量尤為突出，超過0.9mg/kg，最高值更是達(dá)到了1.41mg/kg。

“怒江的土壤不僅富含硒元素，還含有多種其他有益的微量元素。經(jīng)過富硒認(rèn)證后，咖啡的價(jià)值得到了權(quán)威認(rèn)可，鮮果價(jià)格有望得到提升。通過品牌賦能，提升產(chǎn)品價(jià)值，最終將助力怒江咖啡高質(zhì)量發(fā)展?！痹颇鲜∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院怒江分院咖啡產(chǎn)業(yè)組組長婁予強(qiáng)對此表示。

據(jù)測算，獲得“富硒”認(rèn)證的咖啡鮮果收購價(jià)比普通咖啡高出約20%，這標(biāo)志著瀘水市成功將其獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)了從資源稟賦到品牌價(jià)值的躍升，為本土咖啡企業(yè)開拓高端市場奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，也為廣大咖農(nóng)實(shí)現(xiàn)增收提供了穩(wěn)定保障，為鄉(xiāng)村實(shí)現(xiàn)振興注入了強(qiáng)勁動能。

蔣文科（圖中）

“去年我們村種咖啡，收入最高的農(nóng)戶拿到了十多萬元，現(xiàn)在，咖啡有了富硒認(rèn)證，價(jià)格會比去年賣得更好！這下我們心里更有底了，也更有信心把咖啡種好、管好，讓我們咖農(nóng)的收入再上一個(gè)新臺階！”上江鎮(zhèn)丙奉村黨委書記、主任蔣文科喜悅地說道。

怒江熱作高科香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理?xiàng)畲缱纤囈渤錆M期待：“有了這個(gè)認(rèn)證，怒江精品咖啡能在市場上走得更遠(yuǎn)，讓更多人知道云南怒江，喝到我們這里健康養(yǎng)生的好咖啡?！?/p>

“‘富硒咖啡’認(rèn)證，不僅彰顯了怒江咖啡生態(tài)種植的獨(dú)特價(jià)值，也有效提升了其產(chǎn)品的附加值。未來，我局將繼續(xù)履職盡責(zé)，強(qiáng)化監(jiān)管、優(yōu)化服務(wù)，引導(dǎo)更多生產(chǎn)主體積極參與認(rèn)證，共同守護(hù)好‘怒江富硒咖啡’這塊金字招牌?！睘o水市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長唐才軍表示。