茶（山茶科 山茶屬）

茶能說(shuō)的好多好多，什么春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶，飲茶可以護(hù)齒明目、醒腦提神、美容護(hù)膚。。。。。。蟲(chóng)蟲(chóng)主要是看花識(shí)植物，就不查找更多的信息了，借著這次遇見(jiàn)茶，簡(jiǎn)單弄清平時(shí)喝的那些茶怎么制作出來(lái)的就好，①綠茶：未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝，②紅茶：全發(fā)酵茶，經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等工藝③烏龍茶：半發(fā)酵茶，經(jīng)殺青、萎凋、搖青、發(fā)酵、烘焙等工序。④白茶：微發(fā)酵茶，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工，⑤黃茶：輕發(fā)酵茶，殺青、悶黃、干燥，揉捻不是黃茶的必需工藝⑥黑茶：后發(fā)酵茶，殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。

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