日前,蕉嶺縣國有皇佑筆林場迎來了15組家庭,在“春日探春茶,艾香伴清明”主題自然教育課程活動中,以茶為媒,開啟了一場融合自然探索、文化體驗與親子互動的生態(tài)之旅?;顒佑山稁X縣林業(yè)局指導,蕉嶺縣國有皇佑筆林場主辦,依托林場豐富的生態(tài)資源,通過采茶、制茶、手作茶點等沉浸式體驗,帶領參與者感受傳統(tǒng)茶文化的魅力,樹立生態(tài)保護意識。
活動當日,春雨浸潤后的皇佑筆林場云霧繚繞,茶園如水墨畫卷舒展。“小茶農(nóng)”們背著背簍在簽到板上留下童趣印記后,便跟隨特邀自然教育導師——皇佑筆和記茶廠負責人張志堅,踏上了茶文化探秘之路。張志堅通過現(xiàn)場教學、親身指導、互動問答等方式,詳細講解了茶葉挑選標準與采茶技巧。孩子們認真辨認新芽,然后一捻一提,背簍很快盛滿了那“春日的饋贈”,在實踐中直觀理解了“茶從哪里來”的自然規(guī)律。
戶外采茶結束后,親子家庭走進制茶工坊,近距離觀察殺青、揉捻、烘干等傳統(tǒng)制茶工序。機器運轉(zhuǎn)間,茶香四溢,張老師結合工具展示,生動解讀著制茶工藝,沉浸式的體驗讓大小朋友深刻感受到茶文化的深厚底蘊。時值清明,活動特別設置了親子手作艾粄環(huán)節(jié)。家長與孩子分工協(xié)作,揉制艾草面團、包裹香甜餡料,一個個造型可愛的艾粄在歡聲笑語中誕生?!叭鄨F要均勻,包餡要用心”,簡單的手工勞作不僅鍛煉了孩子的動手能力,更讓親子陪伴在協(xié)作中升溫,將“清明”的節(jié)氣文化融入生活實踐。
作為“廣東省自然教育基地”“廣東省鄉(xiāng)土植物園”和“省級吊皮錐林木種質(zhì)資源庫”,皇佑筆林場此次活動是踐行“綠美蕉嶺”愿景的生動實踐?;顒迂撠熑吮硎荆n程以茶為載體,不僅讓青少年在“辨認茶芽—采摘鮮葉—制作茶點”的鏈條中建立自然與人文的聯(lián)結,更通過親子共學,將生態(tài)保護意識傳遞到每個家庭。
“自然教育有不同的主題,每次不同的主題可以幫助少年兒童認識和了解自然,還能按照他們的天性培養(yǎng)他們,釋放潛在能量,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,促進身心健康發(fā)展?!苯稁X縣國有皇佑筆林場相關負責人表示,未來將依托省級自然教育基地優(yōu)勢,整合自然教育、種質(zhì)資源庫、南藥植物展示園等特色資源,開發(fā)更多主題課程,推動“生態(tài)資源”向“教育能量”轉(zhuǎn)化,助力青少年樹立綠色發(fā)展理念,書寫人與自然和諧共生的綠美篇章。
此次活動在艾粄的清香與親子的笑靨中圓滿落幕,卻在孩子們心中種下了生態(tài)與文化的種子。當“小茶農(nóng)”們捧著親手采摘的茶葉和制作的艾粄離開時,帶走的不僅是勞動成果,更是對自然的敬畏、對傳統(tǒng)的熱愛,以及對“綠水青山就是金山銀山”的真切認知。
梅州日報記者:楊喬穎
圖:特約記者 徐志寶
特約記者:丘林強
通訊員:王毓
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