薔薇果：別名玫瑰果_犬薔薇果，為薔薇目、薔薇科、薔薇屬、薔薇系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于歐洲、亞洲、北美洲，野生于1500m山丘地區(qū)的樹籬、灌木，是歐洲常見的野生薔薇品種，1753年命名。由于維生素C含量高，也奠定了玫瑰果在美容界的廣泛應(yīng)用。而且，玫瑰果很適合制作蛋糕、水果塔等甜點、或是作成果醬、果凍風味也很棒。此外，玫瑰果中也含有其他維生素礦物質(zhì)、胡蘿卜素、類黃酮、果酸、單寧酸、果膠、糖類、氨基酸和必需脂肪酸等，是開發(fā)新型保健醫(yī)藥和營養(yǎng)飲料的寶貴原料。

玫瑰花凋謝后，由花托發(fā)育而成的肉質(zhì)漿果，被作為食品或藥品廣泛使用。玫瑰果維生素C含量極高，是柑橘的220倍，1克玫瑰果VC含量相當于1公斤蘋果，高居全球水果之冠，號稱“VC之王”。被歐洲各國視為“治療壞血病特效藥”，有“維生素記錄保持者”之稱。

薔薇果作物特征

落葉攀援蔓生灌木植物，株高2-3.5m，枝長而彎垂，有無毛的木質(zhì)莖，枝莖呈弓形或者是蔓生，小枝有短粗稍彎曲皮刺。葉子5-7片，近花序的小葉有時是3片。鮮紅的玫瑰果也稱作薔薇果，是玫瑰花謝后由花托發(fā)育而成的肉質(zhì)漿果，由杯狀的花托和包含于其中的瘦果組成，每一個薔薇果上面具有細小的勾狀毛。薔薇果是薔薇屬的典型特征。橢圓的外形嬌小討喜，雖然許多種玫瑰均會結(jié)出果實，但是供食用的玫瑰果以犬薔薇和皺葉玫瑰所產(chǎn)的為主。

薔薇果種植方法

喜冷涼氣候，耐寒性強，但耐熱性良好。喜光耐半陰，好肥耐瘠，不耐水濕，一般土壤均可栽培。只要氮氣充足且陽光充足，它就能適應(yīng)任何土壤。

薔薇果繁殖方式

式主要是扦插繁殖?；ê笮藜魰r，可選當年生半木質(zhì)化的健壯枝條扦插，放置半陰處，成活后翌春移栽定植，也可于早春萌芽前，將根部萌蘗的子株帶根切下另栽。還可在生長期將蔓生枝條壓入土中，生根后切斷另栽即可。

薔薇果開花形態(tài)

花期5月?；▋尚裕嗥?，披針形，有時中部具2個線形裂片?；閱伟辏ò?，白色、粉紅色至深粉紅色，玫紅和淺粉色為多，單生或簇叢生，寬倒卵形，先端微凹。狀如桃花，卻沒桃花風吹易落的嬌嫩，性態(tài)極為狂野潑辣。花期從早春持續(xù)到秋末。果期9-10月，果實近球形，紅褐色或紫褐色，有光澤，形如橄欖，熟透的果實紅艷似瑪瑙，晶瑩潤澤。

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