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在老爪箐村的咖啡醇香中享受愜意的田園時(shí)光，到白沙坡沉浸式體驗(yàn)一顆咖啡豆的生命旅程，在大寨丫口品嘗美味菌宴……在思茅的山水間，老爪箐、白沙坡、大寨丫口等美麗村寨悄然崛起，以其獨(dú)特文化底蘊(yùn)與迷人風(fēng)光，生動(dòng)詮釋著鄉(xiāng)野田園的本真與詩意，成為思茅鄉(xiāng)村旅游新坐標(biāo)。

山水畫卷里的詩意生活

思茅區(qū)思茅街道三家村社區(qū)的老爪箐居民小組依偎著波光瀲滟的洗馬湖，背靠蔥蘢馥郁的普洱茶山。借助靠山濱水的環(huán)境優(yōu)勢(shì)、離市區(qū)不到10分鐘車程的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，組建老爪箐文旅合作社，動(dòng)員村民將自家老房改建成茶室、咖啡館、民宿等，踏上了把鄉(xiāng)村資源轉(zhuǎn)化為旅游業(yè)態(tài)的發(fā)展之路。

漫步老爪箐，村道整潔干凈，每一處院落都是精心打造的景觀，綠樹成蔭，繁花似錦，充滿詩意。游客們可以坐在院子里，品一口醇厚的普洱咖啡，在咖香中感受鄉(xiāng)村的靜謐與美好，享受慢生活的樂趣。

“來到子元稻田咖啡，游客既能品嘗醇香的普洱咖啡，沉醉于田園風(fēng)光的詩意畫卷，又能開啟一段充滿趣味的親子之旅。孩子們可以在廣袤田野間肆意奔跑，體驗(yàn)親手制作窯烤面包、披薩的樂趣，或是卷起褲腳，在渾水摸魚的游戲中歡笑嬉鬧。這里是一家人遠(yuǎn)離喧囂、共享悠閑時(shí)光的理想之所，每一刻都充滿田園生活的愜意與溫暖。”子元稻田咖啡門店負(fù)責(zé)人張崇萍說。

老爪箐的精彩遠(yuǎn)不止于此?！吧鷳B(tài) 民俗 旅游 N”的發(fā)展理念，為這座小村注入了靈魂。精心雕琢的飲食空間、茶咖空間、文創(chuàng)空間、研學(xué)空間、農(nóng)耕體驗(yàn)……如散落的珍珠般串聯(lián)起村莊。昔日沉寂的村落，因網(wǎng)紅民宿、咖啡香氣、雅致茶室、絕版木刻與特色佳肴的煙火氣而蘇醒、躍動(dòng)，老爪箐也變?yōu)檫h(yuǎn)近聞名的“城市后花園”。

咖香四溢的文旅盛宴

南屏鎮(zhèn)南島河村的白沙坡，已變身“美麗星村·有風(fēng)咖谷”。在這個(gè)藏匿于咖啡林的村落，游客可以跟著咖農(nóng)穿梭于咖啡林，了解咖啡從枝頭到杯中的全鏈條奧秘；也能走進(jìn)咖啡文化體驗(yàn)中心，在咖啡師的指導(dǎo)下，體驗(yàn)咖啡豆在高溫烘焙中釋放香氣的奇妙過程，還能親手研磨、沖泡，讓舌尖邂逅一杯專屬的普洱風(fēng)味。

“我平時(shí)愛喝咖啡，但對(duì)咖啡的了解不深，這次在白沙坡跟著烘焙師體驗(yàn)了咖啡豆從烘焙到?jīng)_泡的全過程?？粗詈稚亩棺釉跐L筒里跳舞，香氣慢慢溢出，最后喝到那杯帶著果香的咖啡時(shí)，突然覺得手里這杯飲料有了溫度。”游客陳先生說。

在這里，游客能沉浸式參與多項(xiàng)文化體驗(yàn)活動(dòng)。村內(nèi)依據(jù)各戶村民掌握的獨(dú)特技能，共同設(shè)計(jì)打造“一戶一體驗(yàn)”差異化經(jīng)營業(yè)態(tài)，將傳統(tǒng)村落轉(zhuǎn)化為集觀賞、體驗(yàn)、消費(fèi)于一體的特色文旅場(chǎng)景。普洱絕版木刻、佤族織錦、傳統(tǒng)陶藝等非遺技藝在這里得到活態(tài)傳承，采茶制茶、窯烤烘焙、手工扎染等體驗(yàn)項(xiàng)目精彩紛呈。

白沙坡村的文旅融合發(fā)展，深刻改變了村民的生活方式與發(fā)展路徑。村民的角色正從傳統(tǒng)的咖啡種植者，逐步升級(jí)轉(zhuǎn)型為文旅服務(wù)的提供者，村民們真正成了鄉(xiāng)村建設(shè)的深度參與者和切實(shí)受益者。

山珍熬煮的振興濃湯

沿著筆直公路駛?cè)胍邢箧?zhèn)大寨村丫口小組，錯(cuò)落有致的農(nóng)家樂招牌、庭院前呆萌可愛的菌菇造型，鮮明展示著：這里是思茅人私藏的“野生菌美食秘境”，以野生菌的極致鮮香，煨出了一鍋熱氣騰騰的鄉(xiāng)村煙火。

近年來，丫口小組依托豐厚的野生菌稟賦，開辟出一條獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新路。每當(dāng)野生菌破土而出的季節(jié)，倚象大寨便迎來了最熱鬧的時(shí)刻。八方游客紛至沓來，就為品嘗那鮮香四溢的野生菌盛宴?！按笳宓木友缙贩N多，也很新鮮，吃起來味道鮮美無比?！庇慰椭x有琴說。

丫口小組精選當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品食材，結(jié)合傳統(tǒng)烹飪技藝，開發(fā)野生菌菜品，不僅打造出一批響當(dāng)當(dāng)?shù)纳鷳B(tài)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，更輻射帶動(dòng)了全村特色農(nóng)家樂的蓬勃發(fā)展。

除了餐飲接待，丫口小組更著力延伸產(chǎn)業(yè)鏈，通過舉辦野生菌文化節(jié)等豐富多彩的活動(dòng)，深挖特色文化資源的潛能，成功實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)興旺與農(nóng)戶增收的雙贏。

近年來，思茅區(qū)積極推動(dòng)文化旅游與特色產(chǎn)業(yè)深度融合，形成“一村一特色”的旅游品牌，吸引八方游客?！八济﹨^(qū)將持續(xù)優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)布局，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游與更多產(chǎn)業(yè)的高度融合，深入挖掘鄉(xiāng)村文化資源，舉辦鄉(xiāng)村特色節(jié)慶活動(dòng)，開發(fā)‘旅居 研學(xué)’‘旅居 康養(yǎng)’新業(yè)態(tài)，延長(zhǎng)游客停留時(shí)間，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游從‘單點(diǎn)突破’向‘多點(diǎn)開花’升級(jí)，讓思茅更多的鄉(xiāng)村成為人們心馳神往的‘詩與遠(yuǎn)方’。”思茅區(qū)文化和旅游局副局長(zhǎng)李開雷說。

本報(bào)記者 胡梅君

通訊員 李婷