乳木果：別名乳油木_牛油果_雪亞果，為杜鵑花目、山欖科、牛油果、杜鵑系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)，包括烏干達(dá)、尼日利亞、布基納法索、馬里、塞內(nèi)加爾和幾內(nèi)亞等西非國家。我國云南元江有大面積引種栽培。其果核非常大，富含乳木果油，可制作女性的護(hù)膚品、防曬產(chǎn)品、彩妝產(chǎn)品，甚至洗發(fā)露、沐浴露、肥皂等日用品。此外，在非洲傳統(tǒng)打擊樂器制作中，人們還會將乳木果油涂在木質(zhì)雕刻的非洲鼓架上，用以增加樂器的耐久性。還被當(dāng)作防水蠟使用在建筑領(lǐng)域。

全樹有很高的科研價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，也是亟待開發(fā)的木本油料植物。果呈卵形，其中包裹著一粒長約5cm的褐色種子，果肉可以直接食用，味道有些像牛油果，是十分可口的美味水果。但從種子萌芽到第1次開花結(jié)果，約需要15年時(shí)間。

乳木果作物特征

落葉小喬木，株高可達(dá)15m，胸徑達(dá)1.5m。葉簇生枝頂，葉薄革質(zhì)，長圓形，全緣，先端和基部圓或鈍，幼時(shí)上面被銹色柔毛，后兩面無毛，中脈在上面呈凹槽，下面明顯凸起，側(cè)脈30對以上，相互平行。葉柄長約10cm。它其實(shí)才是真正的“牛油果”，日常在沙拉、飲料中添加的“牛油果”，準(zhǔn)確的中文名叫“鱷梨”。它的提取物作為化妝品添加劑在中國國家藥監(jiān)局的《已使用化妝品原料目錄》就被稱為“牛油果”。

乳木果種植方法

每年12月至次年3月，枝條上開出黃色花朵，花謝后，青澀的果實(shí)成形，9月基本成熟。

乳木果開花形態(tài)

花密集簇生于粗壯分枝頂端的葉腋?；ㄝ嗔哑?，2輪排列，裂片披針形?；ü诎咨?，冠管短，卵形，覆瓦狀排列。能育雄蕊較花冠裂片短，著生于其基部，且與之對生，花絲絲狀，花藥線狀披針形，藥隔具短尖頭，藥室側(cè)向開裂。退化雄蕊與雄蕊互生，花瓣?duì)睿^能育雄蕊短。子房8-10室，具長硬毛，花柱肥厚，鉆形。漿果圓球形，果皮肥厚，肉質(zhì)。種子1-4，通常僅1枚成熟，卵圓形，疤痕側(cè)生，無胚乳，子葉肥厚，肉質(zhì)，胚根極短。

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