
昆蟲(chóng)的構(gòu)造與人類(lèi)大不一樣:骨骼長(zhǎng)在身體外,耳朵長(zhǎng)在膝蓋上,眼睛長(zhǎng)在屁股上,舌頭長(zhǎng)在腳底下。
在今天,地球上生活的每一個(gè)人都對(duì)應(yīng)著2億只昆蟲(chóng)。你坐在那里閱讀這句話(huà)的同時(shí),有無(wú)數(shù)(1015~1016)只昆蟲(chóng)正在這個(gè)星球上迤邐、爬行,或是展翅飛舞,比全世界所有海灘上的沙礫還多。無(wú)論你喜歡與否,它們都包圍著你,因?yàn)榈厍虮揪褪抢ハx(chóng)的星球。

這個(gè)世界充滿(mǎn)了小小的奇跡,
卻缺少發(fā)現(xiàn)它們的眼睛。


惱人的仙人掌
長(zhǎng)久以來(lái),我們?nèi)祟?lèi)一直都在利用昆蟲(chóng)與植物之間,以及捕食性昆蟲(chóng)與植食性昆蟲(chóng)之間的緊密關(guān)系。公元前300年左右的中國(guó)古代公文會(huì)告訴農(nóng)民如何將某種螞蟻的薄巢穴移到柑橘園中,來(lái)減少柑橘上的害蟲(chóng)。在樹(shù)木之間架設(shè)竹“吊橋”,讓螞蟻更容易在樹(shù)與樹(shù)之間移動(dòng)來(lái)驅(qū)趕害蟲(chóng),也是常見(jiàn)的手段。這似乎是我們所謂的生物防治的最早的案例之———使用活的生物體來(lái)對(duì)抗害蟲(chóng),以替代化學(xué)品的使用。
我們將物種從地球一端遷到另一端的行為通常都很有目的性,而且造成了極為多樣的結(jié)果。有時(shí),事情變得特別糟糕。就像19世紀(jì)的澳大利亞,當(dāng)時(shí)某人有了一個(gè)絕妙的想法:建立胭蚧(cochineal)染料產(chǎn)業(yè)。他滿(mǎn)懷希望地從墨西哥進(jìn)口了幾船仙人掌,結(jié)果,胭蚧產(chǎn)業(yè)打了水漂,仙人掌卻像野火一樣擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。到了1900年,仙人掌已經(jīng)覆蓋了丹麥一樣大的土地。僅僅20年后,這片土地又?jǐn)U大了近6倍。一片和英國(guó)一樣大的土地由于渾身是刺的仙人掌的過(guò)度泛濫,已經(jīng)完全無(wú)法放牧和種莊稼了。這是一場(chǎng)危機(jī)。當(dāng)權(quán)者為任何能夠想出對(duì)抗仙人掌辦法的人提供了豐厚的獎(jiǎng)賞——但沒(méi)人領(lǐng)到賞錢(qián)。

亞美尼亞胭脂蟲(chóng)(Porphyrophora hamelii)
圖源:flickr
最終,經(jīng)歷了第一次世界大戰(zhàn)和不少絕望之后,解決辦法還是來(lái)了——一種來(lái)自南美洲的昆蟲(chóng),其幼蟲(chóng)能夠在仙人掌中咬出通道。這種來(lái)自仙人掌螟屬(Cactoblastis)的默默無(wú)聞的鱗翅目蛾類(lèi)昆蟲(chóng)被引進(jìn),通過(guò)試驗(yàn)后開(kāi)始大量繁殖。100人分乘7輛貨車(chē),繞著整個(gè)昆士蘭和新南威爾士行駛,向土地所有者發(fā)放裝有仙人掌螟卵的紙筒。在1926年到1931年這5年間,有20多億枚卵被分發(fā)了出去。

仙人掌螟被作為控制仙人掌的生物防治劑引進(jìn)
圖源:昆士蘭州農(nóng)業(yè)和漁業(yè)部
那是一場(chǎng)驚人的成功。僅截至1932年,蛾子幼蟲(chóng)就已經(jīng)殺死了大部分休耕地上的仙人掌。這還只是生物防治成功案例的其中之一。
但是硬幣總有另一面。在澳大利亞取得成功之后,這種蛾子又被用在其他幾個(gè)地方進(jìn)行仙人掌的生物防治,包括加勒比群島。仙人掌螟從那里擴(kuò)散到了佛羅里達(dá),現(xiàn)在對(duì)那里構(gòu)成了威脅,可能會(huì)將獨(dú)特的本土仙人掌一掃而光。

天真純良的比薩草?一點(diǎn)也不!
牛至(oregano)是昆蟲(chóng)與植物之間復(fù)雜糾葛的另一個(gè)例子,因?yàn)檫@種意大利菜里常用的綠葉菜參與了一個(gè)狡猾的詭計(jì),里面牽涉強(qiáng)有力的聯(lián)盟、偽裝和造假。
想象一下這個(gè)畫(huà)面。意大利北部的一座干旱貧瘠、陽(yáng)光普照的山坡,散發(fā)出令人沉醉的牛至、百里香和墨角蘭的香氣。其中一株牛至的地下部分感到一陣瘙癢:一群紅蟻決定在這株植物的根旁筑巢了。在往來(lái)勞作中,它們會(huì)時(shí)不時(shí)地啃掉一些細(xì)根。這對(duì)這株植物可說(shuō)不上有什么益處,于是它提高了香荊芥酚(carvacrol)——一種用來(lái)保護(hù)自己免遭昆蟲(chóng)侵害的物質(zhì)——的產(chǎn)量,以應(yīng)對(duì)螞蟻的啃食。大多數(shù)螞蟻完全忍受不了這種殺蟲(chóng)物質(zhì),但這種特殊的螞蟻學(xué)會(huì)了如何對(duì)付它,從而在根系下面站穩(wěn)了腳跟。我們?nèi)祟?lèi)把這種防御物質(zhì)當(dāng)作寶貝:香荊芥酚就是讓牛至散發(fā)出濃郁草本香氣的物質(zhì)。但這種芳香物質(zhì)有好幾種功能。在意大利的開(kāi)花草地上,它還可以作為求救信號(hào):一種用氣味語(yǔ)言發(fā)出的呼喊,直接喊給另一個(gè)完全不同的物種聽(tīng)。接收信號(hào)的是一種美麗的蝴蝶,叫作嘎霾灰蝶(Large Blue)。它會(huì)在這種植物上產(chǎn)卵,之后幼蟲(chóng)會(huì)在那里度過(guò)幾周,發(fā)育長(zhǎng)大,同時(shí)綢繆著一種所有臥底特工都會(huì)羨慕的偽裝。咱們這里說(shuō)的不是假胡子和染發(fā)劑,因?yàn)橐曈X(jué)對(duì)螞蟻不是特別重要,氣味才重要。這就是為什么蝴蝶幼蟲(chóng)會(huì)披上螞蟻氣味的誘人外衣,與生活在花下面的螞蟻的氣味完美適配。

Phengaris arion
圖源:https://butterfly-conservation.org
接下來(lái)到了關(guān)鍵時(shí)刻:幼蟲(chóng)離開(kāi)了植物,掉落在地。在永不停歇地采集食物的往復(fù)循環(huán)中,一只紅蟻在回家的路上信步走著。它發(fā)現(xiàn)了蝴蝶幼蟲(chóng),但被氣味捉弄,以為這是一只來(lái)自蟻巢的幼蟲(chóng),就小心地把它搬到蟻巢的黑暗之中,在那里將它收養(yǎng)。盡管它在體形和顏色上都與螞蟻的后代不同,但還是被成年工蟻看護(hù)、照料、用反吐出來(lái)的食物喂養(yǎng)。工蟻照看它們就像照看巢里的螞蟻寶寶一樣辛勤。不過(guò)蝴蝶幼蟲(chóng)需要將體重?cái)U(kuò)增幾倍才行,它不會(huì)滿(mǎn)足于回收利用的糖水。養(yǎng)母?jìng)儎傄晦D(zhuǎn)身,貪婪的蝴蝶幼蟲(chóng)就會(huì)擠進(jìn)巢里面的幼蟲(chóng)房。它通過(guò)模仿蟻后的聲音——一種咔嗒咔嗒的歌聲——來(lái)彌補(bǔ)氣味偽裝的不足。這讓工蟻確信這只蝴蝶幼蟲(chóng)是一只級(jí)別很高的螞蟻,于是當(dāng)它在育兒室里大殺四方時(shí),它們誰(shuí)也沒(méi)有阻攔。

一只Phengaris arionides幼蟲(chóng)正在吃掉Myrmica kotokui L3幼蟲(chóng)圖源:https://www.nature.com(照片由 T. Komatsu 拍攝)
到最后,蝴蝶幼蟲(chóng)幾乎把整個(gè)蟻群都吃光了。牛至根附近的區(qū)域恢復(fù)了平靜,幼蟲(chóng)可以化蛹了。如果它沒(méi)有在對(duì)的蟻種的巢里被養(yǎng)大,它就沒(méi)有機(jī)會(huì)繁殖后代。誰(shuí)能想到你的比薩上面撒的綠葉子有這么多戲?

蟻在曼哈頓
節(jié)慶上的手拿食物,公園里的野餐??夏天驅(qū)使我們帶著餐點(diǎn)出門(mén),來(lái)到城市里。但是食物的碎屑——我們掉在人行道上的漢堡渣,或者留在草坪上的熱狗——又該怎么辦呢?這就是螞蟻出手的場(chǎng)合了。
很多人覺(jué)得螞蟻是種令人討厭的東西,甚至讓人反胃,但身邊有它們其實(shí)是件好事,在城市環(huán)境中也是如此。一群在曼哈頓研究螞蟻的昆蟲(chóng)學(xué)家做了一個(gè)粗略的計(jì)算,估算出在這座城市里,平均每有一個(gè)人,就有2000只螞蟻。螞蟻在那里干什么?終其渺小的一生,它們大部分時(shí)間是在收集食物和繁衍后代。說(shuō)到食物,它們可是來(lái)者不拒,并且有一個(gè)好胃口。科學(xué)家的另一個(gè)粗略計(jì)算估計(jì),每年被曼哈頓的螞蟻抬走的食物垃圾的碎屑加起來(lái)相當(dāng)于60 000個(gè)熱狗!有它們?cè)谡媸羌蠛檬隆?/p>

搬動(dòng)食物殘?jiān)奈浵?/p>
圖源:dreamstime
在一個(gè)實(shí)驗(yàn)中,科學(xué)家比較了曼哈頓不同區(qū)域間落進(jìn)螞蟻肚皮的食物殘?jiān)?。?jīng)過(guò)精確稱(chēng)重的食物被放在公園和道路隔離帶中的小小“食物碎屑餐廳”里??茖W(xué)家為螞蟻提供了一個(gè)紐約風(fēng)格的什錦快餐包:熱狗、薯片,還有作為甜點(diǎn)的餅干。同時(shí),他們考量了相同地點(diǎn)的螞蟻和其他城市小蟲(chóng)的物種豐富度,得到的結(jié)論是公園里的螞蟻(以及其他蟲(chóng)子)種類(lèi)比繁忙街道上隔離帶里的多。
因?yàn)橛凶C據(jù)顯示,在許多其他自然系統(tǒng)中,物種豐富的群落的食物采集效率更高,所以科學(xué)家預(yù)計(jì)公園里的螞蟻會(huì)比隔離帶里的螞蟻吃掉更多的食物碎屑,但是他們?cè)诼D得到的結(jié)論截然相反:隔離帶里的螞蟻搬走了兩倍以上的碎屑。這可能有好幾種原因。第一,隔離帶里更暖和。由于螞蟻是冷血?jiǎng)游?,?dāng)溫度較高時(shí),一切就會(huì)運(yùn)轉(zhuǎn)得更快。第二,一種從歐洲引入美國(guó)的螞蟻——草地鋪道蟻,看起來(lái)是真的愛(ài)吃美式垃圾食品。這個(gè)物種在隔離帶里比在公園里常見(jiàn)得多,而且不管在哪里,只要它出現(xiàn),快餐殘?jiān)У乃俣染蜁?huì)快三倍。換句話(huà)說(shuō),在清理曼哈頓的食物殘?jiān)@件事上,環(huán)境條件和單個(gè)物種要比物種多樣性更重要。

Tetramorium caespitum蟻后
圖源:https://bwars.com
草地鋪道蟻是有領(lǐng)地意識(shí)的,和其他城市幫派一樣,它們會(huì)拼命保衛(wèi)自己在城市里的一畝三分地,對(duì)抗闖入者。但是螞蟻黑幫在曼哈頓街頭并不孤獨(dú):這里還會(huì)定期發(fā)生老鼠之間的團(tuán)伙暴力事件——相對(duì)少見(jiàn)一些,但是規(guī)模更大。它們想從垃圾食品的贓物中分一杯羹。幫派之間的這些火并理應(yīng)引起我們這些體形更大的人類(lèi)的興趣,因?yàn)殡m然在吃掉我們的食物殘?jiān)@件事上,各種鼠類(lèi)做出了積極的貢獻(xiàn),但它們同樣是臭名昭著的疾病傳播者??蛇@一惡名就完全不適用于螞蟻了。這意味著螞蟻遠(yuǎn)比老鼠更適合承擔(dān)城市戶(hù)外空間的巡邏清掃任務(wù)。
是時(shí)候承認(rèn)了,就連我們的城市也是一個(gè)以小爬蟲(chóng)為必要成分的生態(tài)系統(tǒng)。僅僅是百老匯的隔離帶就有13種不同的螞蟻。紐約總共可以找到40種螞蟻——這幾乎是英國(guó)所有螞蟻種類(lèi)的三分之二。既然目前世界上有超過(guò)一半的人口居住在城市里,那么我們應(yīng)該花更多時(shí)間去發(fā)現(xiàn)城市生態(tài)系統(tǒng)的運(yùn)作方式。
重要的是,城市里的自然同樣對(duì)生態(tài)系統(tǒng)做著重要的貢獻(xiàn)。樹(shù)木會(huì)提供樹(shù)蔭,阻隔噪聲,還能凈化空氣。綠地會(huì)在大量降雨后吸收水分,減輕內(nèi)澇。開(kāi)放水域會(huì)降低氣溫,池塘和溪流中的生物能將水過(guò)濾,讓它更清潔。很小的一塊土地就能為大量有用的蟲(chóng)子提供生境,這些蟲(chóng)子會(huì)給植物傳粉,傳播種子,或者清掃街道——就像螞蟻一樣。

巴爾的摩樹(shù)(TreeBaltimore)致力于通過(guò)植樹(shù)、管理和保護(hù)樹(shù)木來(lái)增加城市樹(shù)冠。
圖源:https://revolve.media
奧斯陸的經(jīng)濟(jì)學(xué)家也研究過(guò)奧斯陸這座城市的生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)及其價(jià)值。有一項(xiàng)工作試圖測(cè)算城市內(nèi)部和周邊的綠色設(shè)施對(duì)居民的健康和幸福感的價(jià)值——通過(guò)計(jì)算它們的時(shí)間使用價(jià)值,還有其他的測(cè)算方法——發(fā)現(xiàn)總共價(jià)值上百萬(wàn)英鎊。而這還不包括螞蟻的貢獻(xiàn)的價(jià)值。
了解更多的城市生態(tài)學(xué)知識(shí),能讓我們更好地規(guī)劃和維護(hù)我們的城市。即使像少給隔離帶耙土這樣簡(jiǎn)單的事情也被證明是很重要的,因?yàn)樗鼙WC更多的藏身之處和更加幸福的生活——如果你碰巧是一只喜愛(ài)冒險(xiǎn)的曼哈頓螞蟻!

紫膠:從清漆到假牙
軟心糖豆、黑膠唱片、小提琴和蘋(píng)果有什么共同之處呢?當(dāng)然是都有一種從昆蟲(chóng)體內(nèi)提取的物質(zhì)啦。這是一種有著多到不可思議的用途的產(chǎn)品,然而你很可能從沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)它的來(lái)源。我們說(shuō)的這種物質(zhì)是紫膠——一種由紫膠蟲(chóng)(它是給我們提供胭脂蟲(chóng)紅的胭脂蟲(chóng)的一個(gè)近親)分泌的樹(shù)脂狀物質(zhì)。東南亞很多樹(shù)種的樹(shù)枝上有成堆的這種小玩意。根據(jù)一些資料,這個(gè)名字起源于梵語(yǔ)詞lakh,意思是十萬(wàn),指的是在一個(gè)地點(diǎn)能夠發(fā)現(xiàn)的這種昆蟲(chóng)的巨大數(shù)量。(打個(gè)岔:同樣的資料指出,挪威語(yǔ)中的“鮭魚(yú)”一詞 laks,基于同樣的原因,與紫膠有著同樣的語(yǔ)意來(lái)源,因交配季節(jié)中鮭魚(yú)會(huì)聚集起龐大的數(shù)量。)
紫膠蟲(chóng)有好幾種,但是最常見(jiàn)的“高產(chǎn)”種類(lèi)就是紫膠蚧(Kerria lacca)。紫膠蟲(chóng)是半翅目大家族的成員,一生中的大部分時(shí)間,它們的喙管都插在植物里。這么說(shuō)來(lái),它們可是一種相當(dāng)枯燥乏味的存在。但是老天爺呀,這個(gè)小小的生命給予我們?nèi)祟?lèi)的是什么東西??!有一篇科學(xué)論文說(shuō)得很夸張:“紫膠是大自然賜予人類(lèi)的最珍貴的禮物之一?!?/p>

紫膠蚧及其蟲(chóng)膠管圖,Harold Maxwell-Lefroy于1909年繪制
圖源:wikipedia
養(yǎng)殖紫膠蟲(chóng)的傳統(tǒng)可以回溯到很久之前。公元前1200年的印度文獻(xiàn)中就提到了這種昆蟲(chóng),而老普林尼則在公元77年的書(shū)稿中將它形容“來(lái)自印度的琥珀”。但是直到14世紀(jì)末,歐洲人才開(kāi)始注意到這種產(chǎn)品,先是作為染料,然后是作為清漆——換句話(huà)說(shuō),就是你涂在木材上以形成光滑防水表面的一種物質(zhì)。漂亮的家具、木制品,還有小提琴,過(guò)去傳統(tǒng)上都是用紫膠來(lái)處理的。
但其實(shí)它還有許多其他的應(yīng)用領(lǐng)域。從19世紀(jì)末到20世紀(jì)40年代的50年間,紫膠都是黑膠唱片的主要原料。將它與碾成粉末的巖石和棉花纖維混合,可以用來(lái)制造挪威人過(guò)去稱(chēng)為“steinkaker”或者“石頭糕”的東西:清脆易碎的78轉(zhuǎn)唱片(換句話(huà)說(shuō),就是每分鐘轉(zhuǎn)78圈的碟片)。它對(duì)聲音的還原度一般般,但是早期的播放機(jī)——或者在當(dāng)時(shí)叫作“說(shuō)話(huà)機(jī)”——在那個(gè)時(shí)候可是個(gè)巨大的樂(lè)趣。要知道,收音機(jī)還沒(méi)有變得很普遍呢:世界上的第一次公共收音機(jī)廣播要到1910年才在紐約播送,而在挪威,廣播試播要到1923年才開(kāi)始。因此很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),黑膠唱片為人們提供了唯一一個(gè)給自己的起居室請(qǐng)來(lái)“真實(shí)的”管弦樂(lè)團(tuán)或者樂(lè)隊(duì)的機(jī)會(huì)。
20世紀(jì)的唱片產(chǎn)量如此之高,以至于美國(guó)當(dāng)局都開(kāi)始擔(dān)心了,因?yàn)樽夏z對(duì)軍事工業(yè)也很重要,它被用在雷管上,被用作彈藥的防水密封劑,還有一些其他的應(yīng)用。1942年,美國(guó)當(dāng)局命令唱片行業(yè)將紫膠的消耗減少70%。
可是這樣一種有著如此多樣應(yīng)用領(lǐng)域——清漆、顏料、釉料、珠寶和織物染料、假牙和填充物、化妝品、香水、電氣絕緣材料、密封劑、用來(lái)復(fù)原恐龍骨骼的膠水,還有食品和制藥工業(yè)中的眾多其他領(lǐng)域——的物質(zhì),這些小昆蟲(chóng)是如何生產(chǎn)的呢?

雌性紫膠蟲(chóng)在樹(shù)上分泌的樹(shù)脂經(jīng)過(guò)加工,以干片形式出售。
圖源:wikipedia
一切都要從落腳在一根合適的樹(shù)枝上的成千上萬(wàn)只小小的紫膠蟲(chóng)若蟲(chóng)開(kāi)始。它們用自己的刺吸式口器啜飲著植物的汁液,后者會(huì)在它們體內(nèi)經(jīng)歷一種化學(xué)變化,成為一種樹(shù)脂狀的橙色液體,從身體后面慢慢滲出來(lái),一接觸到空氣就會(huì)變硬。它會(huì)形成小小的、閃光的橙色“屋頂”,起初只能覆蓋住單個(gè)蟲(chóng)體,但會(huì)逐漸融合成一個(gè)庇護(hù)整個(gè)居群的巨大房頂,可以覆蓋一整條枝杈。蛻過(guò)幾次皮之后,介殼蟲(chóng)的成蟲(chóng)就會(huì)羽化出來(lái),然后開(kāi)始交配和產(chǎn)卵,房頂會(huì)好好地保護(hù)它們。此后,成蟲(chóng)會(huì)死去,卵會(huì)孵化出成千上萬(wàn)的新生若蟲(chóng),它們鉆破樹(shù)脂房頂,開(kāi)始為自己尋找一條適宜生存的新樹(shù)枝。

由樹(shù)脂狀的橙色液體融合成的“庇護(hù)所”
圖源:wikipedia
為了生產(chǎn)紫膠,必須把樹(shù)脂外殼從樹(shù)枝上剝下來(lái)。然后將它碾碎,清理掉昆蟲(chóng)碎片,接下來(lái)就可以準(zhǔn)備出售了——以琥珀色小碎片的形式,或者溶解在酒精里。
如今,大多數(shù)的紫膠生產(chǎn)都在印度進(jìn)行。好的一點(diǎn)在于從事這份工作的是農(nóng)村的小農(nóng)。據(jù)估計(jì),有300萬(wàn)到400萬(wàn)人——其中很多幾乎沒(méi)有其他賺錢(qián)途徑——靠養(yǎng)殖紫膠蟲(chóng)來(lái)養(yǎng)活自己。此外,這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)對(duì)維持這種小型家養(yǎng)動(dòng)物所在“牧區(qū)”的物種多樣性有益。其中一個(gè)原因是這片“牧區(qū)”極少使用或者根本不使用農(nóng)藥,因?yàn)檫@會(huì)將紫膠蟲(chóng)的生命置于危險(xiǎn)之中。
在水果貨架上,那些閃著光澤的蘋(píng)果是不是看起來(lái)很美味?不必驚訝,因?yàn)樗鼈冊(cè)谧夏z蟲(chóng)皮膚護(hù)理診所做過(guò)拋蠟。事情是這樣的:
我們?nèi)祟?lèi)采收蘋(píng)果之后,會(huì)在清洗時(shí)除去蘋(píng)果的天然蠟層。而沒(méi)有了蠟,蘋(píng)果很快就會(huì)變成皺皺巴巴、令人毫無(wú)食欲的食物,很少有人愿意去賣(mài),更很少有人愿意去買(mǎi),所以蘋(píng)果必須重新打蠟——這就是紫膠現(xiàn)身的時(shí)刻,就像某種抗皺面霜一樣。
很多其他種類(lèi)的水果和蔬菜也會(huì)經(jīng)歷一輪打蠟,保證它們保鮮時(shí)間更長(zhǎng),看起來(lái)更誘人。紫膠被批準(zhǔn)使用在柑橘類(lèi)水果、甜瓜、梨、桃子、菠蘿、石榴、杧果、鱷梨、番木瓜和堅(jiān)果上。2013年,挪威還批準(zhǔn)用紫膠來(lái)給雞蛋拋光。這是為了讓雞蛋變得好看、有光澤,并且延長(zhǎng)它們的保質(zhì)期。
在E904這個(gè)編號(hào)的包裝下,紫膠還成了多種糖果,比如軟心糖豆、糖衣巧克力、糖果錠劑之類(lèi)的上釉劑。這種釉劑有著很多別名:蟲(chóng)膠、紫膠樹(shù)脂、紫蟲(chóng)膠、糖釉,或者甜食釉。
紫膠也被用在化妝品上:在發(fā)膠和指甲油里,還用作睫毛膏里的黏合劑。它還被用在膠囊類(lèi)的藥片上,而這不僅僅是為了讓外表有光澤,因?yàn)樽夏z不容易在酸中溶解,所以它可以被用來(lái)制造“緩釋”膠囊。換句話(huà)說(shuō),膠囊只有在進(jìn)入腸道時(shí)才會(huì)溶解。

蟲(chóng)膠的用途
圖源:https://www.sciencedirect.com
一旦你意識(shí)到這種產(chǎn)品會(huì)在多少個(gè)意想不到的地方冒出來(lái),那么有人將紫膠稱(chēng)為大自然賜予人類(lèi)最珍貴的禮物之一,就不會(huì)再顯得那么奇怪了。
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