金秋時(shí)節(jié)，稻谷飄香。麗江大地上，農(nóng)民穿梭于田間地頭搶收水稻，一派繁忙的豐收景象。在永勝縣六德傈僳族彝族鄉(xiāng)，金黃的稻田在微風(fēng)中泛起層層漣漪，沉甸甸的稻穗將稻稈壓彎，數(shù)百畝梯田間，農(nóng)民們正忙碌地收割、打穗、裝袋，忙碌異常。在玉龍縣太安鄉(xiāng)和寧蒗縣的馬鈴薯地里，一個(gè)個(gè)圓滾滾的馬鈴薯被農(nóng)民們從土里翻出，堆成了小山。而在玉龍縣白沙鎮(zhèn)的鮮食玉米地里，玉米棒子碩大無比，玉米粒排列整齊，如同列隊(duì)的士兵，散發(fā)著香甜的氣息。2025年夏糧已經(jīng)豐收，目前，秋糧收獲進(jìn)度已過半，有望再獲豐收。

三川鎮(zhèn)稻田里，收割機(jī)正開足馬力來回穿梭。（楊波 攝）

在種糧這件事上，麗江一直卯足了勁干。近年來，麗江市堅(jiān)決守牢糧食安全底線，全面落實(shí)好“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，強(qiáng)化各項(xiàng)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策落實(shí)，持續(xù)推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，完善工程建后長(zhǎng)效管理機(jī)制，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)藏糧于地；以“穩(wěn)面積、提單產(chǎn)，增效益”為目標(biāo)，充分挖掘面積潛力，扎實(shí)開展單產(chǎn)提升行動(dòng)，加快推進(jìn)良種選育推廣、作物高效栽培、測(cè)土配方施肥、綠色防控、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合等農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)藏糧于技。通過耕地保護(hù)、土地整治、科技賦能、技術(shù)培訓(xùn)等一系列措施，不斷提升糧食生產(chǎn)能力。

村民在整理玉米。（趙慶祖 攝）

2006年南京農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻研究所在永勝選育的“協(xié)優(yōu)107”雜交品種，創(chuàng)造了畝產(chǎn)1287千克的水稻單產(chǎn)世界最高紀(jì)錄。2022年6月，由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所選育的優(yōu)質(zhì)弱筋小麥新品系“云麥114”，在玉龍縣進(jìn)行的高產(chǎn)攻關(guān)中，創(chuàng)造了平均畝產(chǎn)776.4公斤的紀(jì)錄，刷新了西南麥區(qū)的小麥單產(chǎn)紀(jì)錄。不僅如此，麗江還成功育成26個(gè)“麗系”農(nóng)作物新品種，其中“麗薯6號(hào)”2023年推廣種植面積達(dá)137萬畝，躋身全國(guó)十大馬鈴薯品種，“麗薯19號(hào)” 更獲國(guó)家新品種保護(hù)權(quán)。

荒地變良田

“飯碗”端得更穩(wěn)

“以前雜草比人高，連像樣的耕種條件都沒有，誰能想到現(xiàn)在能種出這么多糧食！”站在連片的作物田間，玉龍縣九河鄉(xiāng)香格里村新文一組組長(zhǎng)和志強(qiáng)難掩激動(dòng)。在玉龍縣，曾經(jīng)的1500余畝高低不平、灌木叢生的荒地，如今搖身變成了豐產(chǎn)的“金土地”。

“夫土地者，民之本也……”近年來，玉龍縣將土地整治（補(bǔ)充耕地）項(xiàng)目作為夯實(shí)耕地保護(hù)基礎(chǔ)、激活鄉(xiāng)村發(fā)展動(dòng)能的關(guān)鍵抓手，嚴(yán)守生態(tài)保護(hù)底線，深入調(diào)研耕地后備資源，于2024年9月正式啟動(dòng)九河香格里、太安海西兩個(gè)土地整治項(xiàng)目，并在2025年1月順利完工，4個(gè)月時(shí)間，讓千畝荒地迎來“新生”。項(xiàng)目的實(shí)施，交出了一份沉甸甸的“成績(jī)單”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，兩個(gè)項(xiàng)目共新增耕地1500余畝，且全部為12等質(zhì)量的旱地，每年可新增糧食產(chǎn)能60余萬公斤。這不僅讓玉龍縣的耕地保有量和人均耕地面積顯著提升，也為麗江糧食安全筑牢了防線。據(jù)玉龍縣自然資源局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近三年來，玉龍縣共實(shí)施8個(gè)國(guó)土整治項(xiàng)目，其中，5個(gè)為提質(zhì)改造項(xiàng)目，3個(gè)為補(bǔ)充耕地項(xiàng)目，總投資約8136萬元，建設(shè)規(guī)模達(dá)4372畝，累計(jì)新增耕地2251畝、新增水田816畝。

改善水肥條件

促進(jìn)糧食豐產(chǎn)

麗江著眼耕地潛力的深度挖掘，通過實(shí)施水肥一體化技術(shù)、測(cè)土配方施肥、增施有機(jī)肥技術(shù)等手段的應(yīng)用，不斷改善土壤條件，提高土地肥力，將土地改良轉(zhuǎn)化為糧食增產(chǎn)的“新引擎”，為糧食增產(chǎn)注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

進(jìn)一步加強(qiáng)耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。以全市耕地為基數(shù)，設(shè)立耕地質(zhì)量定位監(jiān)測(cè)點(diǎn)27個(gè)，布設(shè)耕地質(zhì)量等級(jí)調(diào)查土樣點(diǎn)300個(gè)，每年開展年度監(jiān)測(cè)。集成實(shí)施耕地地力培肥和改良利用措施。堅(jiān)持用養(yǎng)結(jié)合，通過實(shí)施有機(jī)肥替代化肥、化肥農(nóng)藥減量增效、休耕輪作、充分挖掘土地資源的潛力，保護(hù)和加強(qiáng)土地的生產(chǎn)功能。化肥農(nóng)藥使用量連續(xù)4年保持下降趨勢(shì)。

農(nóng)戶在田間給土地施肥。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）

建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田

夯實(shí)糧食安全根基

高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)是深入貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于糧食安全戰(zhàn)略的重要舉措，是集田間道路、灌溉排水、農(nóng)田地力提升、農(nóng)田輸配電等基礎(chǔ)工程于一體的農(nóng)業(yè)綜合系統(tǒng)工程。麗江將高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)作為保障糧食安全、推動(dòng)高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要抓手，通過整合項(xiàng)目資金、優(yōu)化空間布局、強(qiáng)化設(shè)施配套等措施，持續(xù)推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。

永勝三川鎮(zhèn)阡陌縱橫的稻田風(fēng)光。（楊波 攝）

截至目前，麗江市累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田129.83萬畝（含機(jī)構(gòu)改前建成的59.08萬畝），占全市耕地272.21萬畝的47.69%，占全市永久基本農(nóng)田215.89萬畝的60.14%，累計(jì)完成改造提升3.71萬畝。通過開展高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了“小田”變“大田”、“碎田”變“整田”、“糧田”變“良田”，為提高糧食綜合生產(chǎn)能力、規(guī)?；瘷C(jī)械化種植、有效控制水土流失等奠定了基礎(chǔ)。

科技賦能

激活高原農(nóng)業(yè)新動(dòng)能

在麗江的田間地頭，科技正以多元形態(tài)深度融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從傳統(tǒng)耕作到智慧管理，從單一種植到立體開發(fā)，科技創(chuàng)新不僅重塑著高原農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)格局，更成為鄉(xiāng)村振興的核心驅(qū)動(dòng)力。

在永勝縣三川鎮(zhèn)的水稻田里，植保無人機(jī)正以每天1000畝的效率噴施磷酸二氫鉀溶液。這種 “飛防” 技術(shù)通過預(yù)設(shè)航線實(shí)現(xiàn)均勻施肥，既提升了灌漿期水稻的抗倒伏能力，又使作業(yè)效率較人工提升數(shù)十倍，為推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和保障糧食穩(wěn)產(chǎn)增收提供了有力科技支撐。

植保無人機(jī)在執(zhí)行飛防作業(yè)。（麗江融媒記者 趙麗軍 攝）

麗江市農(nóng)科所是麗江農(nóng)業(yè)科技建設(shè)的中堅(jiān)力量。全所15名高職專家與9名碩士組成了馬鈴薯、高原水稻、旱糧作物、中藥材4支科研團(tuán)隊(duì)。近年來，依托古城團(tuán)山、玉龍?zhí)?56畝科研基地及多個(gè)省級(jí)以上產(chǎn)業(yè)技術(shù)平臺(tái)，市農(nóng)科所已育成26個(gè)“麗系”新品種。其中，“麗薯6號(hào)”年推廣137萬畝，躋身全國(guó)十大馬鈴薯品種；“麗薯19號(hào)”獲國(guó)家新品種保護(hù)權(quán)；多個(gè)品種入選云南省主導(dǎo)品種，科技引擎正為“藏糧于技”戰(zhàn)略注入麗江力量。

依托稟賦資源

發(fā)展高原特色

走進(jìn)寧蒗縣永寧鎮(zhèn)，連片金黃的水稻映入眼簾，大片金黃的水稻在稻田里隨風(fēng)舞動(dòng)，沉甸甸的稻穗在陽光的照耀下顯得格外耀眼，呈現(xiàn)出一幅豐收在望的景象。

永寧鎮(zhèn)海拔2670米，年平均氣溫9攝氏度，平均降雨量960毫米，無霜期240天，這里是云南省水稻種植海拔的最高點(diǎn)，被譽(yù)為“世界水稻屋脊”。得益于高原的獨(dú)特地理環(huán)境，這里的水稻生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)240多天，孕育出的“高原紅米”富含谷氨酸、精氨酸等微量元素，顏色紅潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感香醇，深受消費(fèi)者的喜愛與肯定。

永寧鎮(zhèn)的高原紅米。（麗江融媒記者 趙麗軍 攝）

永寧鎮(zhèn)依托優(yōu)勢(shì)資源，聚焦高原紅米特色產(chǎn)業(yè)，采取“公司 黨支部 科技 基地 農(nóng)戶”模式，加大高原紅米的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。依托省、市、縣、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門的科技優(yōu)勢(shì)，成立寧蒗高原紅米專家工作站，加大產(chǎn)業(yè)發(fā)展技能培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，進(jìn)行水稻規(guī)范化種植管理，提升產(chǎn)品質(zhì)量。通過機(jī)械化耕作、初加工、直播帶貨、制作伴手禮等方式不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。在永寧這片充滿生機(jī)的土地上，高原紅米的種植面積達(dá)16000多畝。2024年，寧蒗永寧高原紅米入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

多措并舉發(fā)力

探索糧食高產(chǎn)路

作為云南省24個(gè)商品糧基地縣之一的永勝縣，素有“滇西北糧倉(cāng)”“高原魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，中國(guó)“水稻之父”袁隆平在濤源創(chuàng)造了畝產(chǎn)1287公斤的水稻單產(chǎn)世界最高紀(jì)錄。金秋10月，萬畝稻谷在一輛輛收割機(jī)的轟鳴聲中顆粒歸倉(cāng)。永勝縣三川鎮(zhèn)是永勝的糧食主產(chǎn)區(qū)、水稻集中連片種植區(qū)，所生產(chǎn)的三川優(yōu)質(zhì)米“滇屯502”口感好，風(fēng)味佳，以其營(yíng)養(yǎng)豐富、潤(rùn)滑柔軟、香甜可口、冷不回生而久享盛名，深受廣大消費(fèi)者喜愛，同時(shí)成熟時(shí)間較早，市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)明顯。

為了提高水稻單產(chǎn)，三川鎮(zhèn)依托市、縣農(nóng)科技術(shù)支持，從品種、育秧、移栽、施肥、收割、儲(chǔ)量等生產(chǎn)環(huán)節(jié)入手，聚焦單產(chǎn)提升的薄弱環(huán)節(jié)，夯實(shí)糧食“壓艙石”，為“滇西北糧倉(cāng)”糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)貢獻(xiàn)力量。9月24日，由永勝縣三川鎮(zhèn)實(shí)施的云南省重大專項(xiàng)計(jì)劃“水稻綠色生產(chǎn)機(jī)械化關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新”創(chuàng)建的水稻百畝示范樣板進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收。測(cè)產(chǎn)結(jié)果顯示該樣板平均畝產(chǎn)926.53千克，實(shí)現(xiàn)了水稻生產(chǎn)“綠色”和“高產(chǎn)”的雙贏。

稻穗迎豐年。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）

深耕種質(zhì)資源研究

引領(lǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)

寧蒗縣是馬鈴薯種薯生產(chǎn)的適宜區(qū)和重點(diǎn)區(qū)，每年全縣馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在20萬畝以上，成為全縣種植面積最廣、產(chǎn)量最高、涉及農(nóng)戶最多的農(nóng)作物。近年來，寧蒗縣緊緊圍繞建設(shè)“中國(guó)最干凈的馬鈴薯種薯生產(chǎn)區(qū)、西南最優(yōu)的脫毒種薯供應(yīng)基地、云南重要馬鈴薯種質(zhì)資源圃”的目標(biāo)，先后引進(jìn)多家實(shí)力雄厚的龍頭企業(yè)，大力發(fā)展馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)，成功探索出“公司 基地 農(nóng)戶 營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，全力構(gòu)建“一核三區(qū)五基地多輻射”的馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)布局，打造完整的種薯全產(chǎn)業(yè)鏈，有力推動(dòng)了全縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

馬鈴薯作為寧蒗縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，許多村民靠種植馬鈴薯獲得收入。（供圖）

該縣自主培育的地方特色品種“寧蒗3號(hào)”和“寧蒗5號(hào)”，深受省內(nèi)外薯農(nóng)的青睞，推廣面積超過20萬畝，市場(chǎng)需求量持續(xù)攀升。此外，我市自主選育的馬鈴薯新品種“麗薯6號(hào)”成功入選2023年國(guó)家農(nóng)作物優(yōu)良品種推廣目錄，“麗薯18號(hào)”則入選2024年云南省農(nóng)業(yè)非主要農(nóng)作物主導(dǎo)品種，彰顯出麗江在馬鈴薯種質(zhì)資源研究與產(chǎn)業(yè)升級(jí)上的硬實(shí)力。