金秋時節(jié)，麻栗坡縣4.6萬畝砂仁喜迎豐收。農(nóng)戶們忙著采摘，小小的果子成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪盏摹爸赂还薄?/p>

在麻栗坡縣麻栗鎮(zhèn)豆豉店村，連綿的山坡上綴滿了飽滿的砂仁果，空氣中彌漫著砂仁特有的香氣。種植戶們穿梭林間采收，臉上洋溢著收獲的喜悅。

砂仁種植管理相對簡便，成熟后采摘、裝袋便可銷售，省時省力，為農(nóng)戶帶來了實(shí)實(shí)在在的收益。

豆豉店村的張信永，是當(dāng)?shù)厣叭史N植的“老把式”。他2023年種了60多畝砂仁，今年正值采收期?！敖衲甑纳叭适?0元—21元/公斤，預(yù)計(jì)收入10萬元。趁著行情好，我又新種了50多畝砂仁，雖說要等后年才有收成，但看著這勢頭，肯定錯不了！”張信永說。

砂仁是姜科豆蔻屬多年生草本植物，其果實(shí)不僅具有化濕開胃、溫脾止瀉的藥用價值，更因香氣清新、提味效果佳而廣泛用作食用香料，深受市場歡迎，近年來價格持續(xù)上漲。

豆豉店村種植砂仁已有多年，良好的效益吸引了不少農(nóng)戶加入?！拔覀兪侨ツ昕匆娚叭实膬r格好，才陸續(xù)地種一點(diǎn)。現(xiàn)在來給他們打工，邊打工邊學(xué)習(xí)種植砂仁的技術(shù)?！贝迕癜刂偻⒄f。

豆豉店村依托山林資源優(yōu)勢，積極引導(dǎo)村民發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，穩(wěn)步擴(kuò)大種植規(guī)模。目前全村種植農(nóng)戶約350戶，種植面積約1800畝。

砂仁是豆豉店村乃至麻栗坡縣林下經(jīng)濟(jì)的特色支柱產(chǎn)業(yè)。截至2025年第三季度末，全縣砂仁在地面積已達(dá)51584畝，可采收面積46000畝，畝均產(chǎn)鮮品約120公斤，按現(xiàn)有種植面積測算，鮮品年產(chǎn)量可達(dá)5500余噸，產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)1.4億元。