http://daily.clzg.cn/html/2025-07/14/content_302707.htm

工作人員講解野生菌食用知識。七星鎮(zhèn)供圖

本報訊 記者羅昆婭 通訊員劉思泉報道 又到了一年一度享受野生菌的美好時光。日前，尋甸縣七星鎮(zhèn)開展野生菌食用安全知識科普宣傳活動，切實做到守護群眾舌尖上的安全。

七星鎮(zhèn)通過專題會議、周例會等形式向廣大干部職工傳達如何預(yù)防野生菌中毒相關(guān)知識，詳細解讀預(yù)防措施，讓干部職工“人人懂預(yù)防，人人會宣傳”。同時，要求各村委會將工作要求傳達至每名村干部，切實做好預(yù)防工作。

宣傳活動中，七星鎮(zhèn)通過張貼海報、懸掛布標、播放音頻、轉(zhuǎn)發(fā)視頻等形式將防控野生菌中毒知識、常見毒菌圖譜、中毒癥狀及應(yīng)急處置方法等科普知識進行廣泛宣傳，讓防控野生菌中毒宣傳全覆蓋無死角，做到家喻戶曉、入心入腦。同時，在趕集人員集中的時候，市場監(jiān)管所工作人員現(xiàn)場為群眾講解食用野生菌中毒后的常見癥狀、常見有毒野生菌的種類以及中毒后的急救方法，讓安全理念深入人心。

根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市售賣野生菌人員相對固定的情況，市場監(jiān)管所工作人員逐一對野生菌售賣人員進行信息登記，現(xiàn)場向他們講解法律責任以及注意事項。針對轄區(qū)餐館，市場監(jiān)管所實行全覆蓋的檢查模式，要求餐館負責人逐一簽訂責任書，進一步增強責任意識、安全意識。七星鎮(zhèn)制定了詳細的應(yīng)急處置工作方案，明確各部門人員的工作職責，儲備了相應(yīng)的急救物品，同時要求各村信息員嚴格履行報告制度，持續(xù)將預(yù)防野生菌中毒作為當前和今后一段時間的重要工作狠抓落實。