12月16日，以“破局而立 向新而行”為主題的“新時代?新未來——2025國際黑牛肝菌技術(shù)創(chuàng)新大會”在景洪召開。

州委副書記、景洪市委書記趙剛出席會議。

黑牛肝菌的人工馴化之路，是一條從技術(shù)破局到產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)的探索之路。作為本次大會的重要承辦方與技術(shù)實踐者，宏臻生物科技集團走出了一條極具代表性的發(fā)展路徑——以“種業(yè)振興”破局，率先完成野生黑牛肝菌的人工馴化，牢牢攥緊產(chǎn)業(yè)“中國芯”；以“種植工廠”為載體，實現(xiàn)標準化、智能化、周年化生產(chǎn)，科技轉(zhuǎn)化重新定義現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力；以“大食物觀”為引領(lǐng)，拓展食物來源新邊界，為食物多元供給與安全保障貢獻力量；最終以“農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”為核心驅(qū)動力，不斷推進技術(shù)迭代與產(chǎn)業(yè)升級。

會上，與會代表圍繞品種選育、智慧工廠、精深加工、餐飲應(yīng)用與市場拓展等全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵議題，開展了深入研討與經(jīng)驗分享，共同謀劃產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與全球協(xié)同發(fā)展新篇章。

會議啟動了“黑牛肝菌全球餐桌計劃”并頒發(fā)“黑牛肝菌全球推廣大使”證書，發(fā)布了產(chǎn)業(yè)發(fā)展倡議書和2025“牛夫人”品牌價值評估、“2025黑牛肝菌中餐人氣菜品榜單”“2025黑牛肝菌西餐人氣菜品榜單”，舉行了授牌和簽約儀式。（劉運軍 左福容 鐘顯富 李柏霖）