吊瓜：別名栝樓，為葫蘆目、葫蘆科、栝樓屬、葫蘆系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于亞洲中國（遼寧、華北、華東、中南、陜西、甘肅、四川、貴州、云南）、朝鮮、日本、越南、老撾，野生于海拔200-1800m的山坡林下、灌叢中、草地和村旁田邊。1859年命名。栝樓有解熱止渴、利尿、鎮(zhèn)咳祛痰等作用。種子含脂花肪油，果實含三萜皂苷、有機酸、樹脂、糖類、色素。根含蛋白質、皂苷、酸類。

不僅可以作為水果生食，還是中藥天花粉和栝樓，有廣泛的人工栽培。將果實懸于通風處晾干后，即為中藥的全栝樓。將鮮栝樓果實用刀切開，將種子取出晾干，即為栝樓種子，皮為栝樓皮，將根挖出曬干即為天花粉。

吊瓜作物特征

多年生攀緣草本，藤曼可長達10m。根狀莖粗大肥厚，圓柱狀，富含淀粉，外皮淡黃褐色。莖多分枝，無毛。莖較粗，多分枝，具縱棱及槽，被白色伸展柔毛。葉片紙質互生，輪廓近圓形或心形，上表面深綠色，粗糙，背面淡綠色，兩面沿脈被長柔毛狀硬毛，基出掌狀脈5條，細脈網(wǎng)狀。果梗粗壯，果實橢圓形或圓形，成熟時黃褐色或橙黃色。種子卵狀橢圓形，壓扁，淡黃褐色，近邊緣處具棱線。

吊瓜種植方法

喜溫暖潮濕氣候。較耐寒，不耐干旱。選擇向陽、土層深厚、疏松肥沃的砂質壤土地塊栽培為好。不宜在低洼地及鹽堿地栽培。栽后2-3年開始結果，因開花期較長，果實成熟不一致，需分批及時采摘。

吊瓜繁殖方式

分根繁殖：3月中下旬挖取3-5年生斷面白色新鮮的健壯雌株的老根，分成7-10cm的小段，穴栽，澆足水，約10余天出苗。種子繁殖：9-10月采收果實，待果皮稍軟，取出種子以草木灰拌種擦去果肉，干藏過冬，亦可帶果梗懸掛于通風處。直播在4月進行，選擇土壤肥沃，排水良好之地，開穴施足基肥。覆土后點播種子，再蓋厚2cm泥，約半個月出土，當有真葉2片時每穴留苗1株，待蔓長至50cm時插引桿。

吊瓜開花形態(tài)

花期5-8月，果期8-10月?；ù菩郛愔?。雄總狀花序單生，或與一單花并生，或在枝條上部者單生，粗壯，具縱棱與槽，被微柔毛，頂端有5-8花，花冠白色，裂片倒卵形，頂端中央具1綠色尖頭，兩側具絲狀流蘇，被柔毛。雌花單生，被短柔毛?；ㄝ嗤矆A筒形，裂片和花冠同雄花。子房橢圓形，綠色。

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