中文其他名稱： 薤，蕎頭

拉丁名： Allium chinense

分類學(xué)概念出處：Allium chinense G. Don, Monogr. All, 83. 1827; L. K. Mann and Stearn in Econom. Bot. 14; 80. 1960. ——Caloscordum exsertum Lindl. in Bot. Reg. 33: sub t. 5. 1847.——A. bakeri Regel, All. Monogr. 141. 1875.

異名：Allium bakeri Regel ，Allium bodinieri H. Lév. & Vaniot ，Allium martini H. Lév. & Vaniot ，Caloscordum exsertum Herb.

鱗莖數(shù)枚聚生，狹卵狀，粗(0.5-) 1-1.5(-2) 厘米；鱗莖外皮白色或帶紅色，膜質(zhì)，不破裂。葉2-5枚，具3-5棱的圓柱狀，中空，近與花葶等長(zhǎng)，粗1-3毫米?；ㄝ銈?cè)生，圓柱狀，高20-40厘米，下部被葉鞘；總苞2裂，比傘形花序短；傘形花序近半球狀，較松散；小花梗近等長(zhǎng)，比花被片長(zhǎng)1-4倍，基部具小苞片；花淡紫色至暗紫色；花被片寬橢圓形至近圓形，頂端鈍圓，長(zhǎng)4-6毫米，寬3-4毫米，內(nèi)輪的稍長(zhǎng)；花絲等長(zhǎng)，約為花被片長(zhǎng)的1.5倍，僅基部合生并與花被片貼生，內(nèi)輪的基部擴(kuò)大，擴(kuò)大部分每側(cè)各具1齒，外輪的無齒，錐形；子房倒卵球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴；花柱伸出花被外?；ü?0-11月。

國內(nèi)分布：原產(chǎn)我國。在長(zhǎng)江流域和以南各省區(qū)廣泛栽培。

國外分布：日本、越南、老撾、柬埔寨和美國也有栽培。

生境：