http://puer.yunnan.cn/system/2025/07/09/033540492.shtml

夏季雨季至，云南山林成野生菌愛(ài)好者天堂。寧洱德化鎮(zhèn)荒田村松樹(shù)林間，野生菌破土而出，為山林增添了一份野趣。我們隨記者走進(jìn)山林深處，感受自然饋贈(zèng)與生態(tài)之美。

航拍德化鎮(zhèn)山林 高夏龍杰 攝

航拍德化鎮(zhèn)山林 高夏龍杰 攝

記者在松樹(shù)林遇到了一位當(dāng)?shù)赜兄嗄険炀?jīng)驗(yàn)的村民李朝坤大哥。李大哥介紹，撿菌主要受地形和天氣影響，剛下過(guò)雨的松樹(shù)林中野生菌特別多，土壤松軟的地方也容易長(zhǎng)出菌子。他表示，這幾天菌子出得特別好，一定能撿滿背簍。記者隨他開(kāi)啟“尋寶”之旅。

山林撿菌 劉夢(mèng)星 攝

山林撿菌 劉夢(mèng)星 攝

雨水浸潤(rùn)后的松林里，牛肝菌、見(jiàn)手青、大紅菌等野生菌遍布，它們有的獨(dú)自生長(zhǎng)，有的成群出現(xiàn)?！皳炀涌垦哿??！崩畲蟾缯f(shuō)，村民都知道野生菌生長(zhǎng)處，如今山里菌很多。

撿菌是村民們與自然共生的一種生活方式。天剛亮，他們就進(jìn)山，風(fēng)雨無(wú)阻?！坝晏煲瞾?lái)?yè)?，不想錯(cuò)過(guò)饋贈(zèng)。”村民王文瓊說(shuō)，早晚往返山林，雖辛苦卻習(xí)以為常。

山林撿菌 劉夢(mèng)星 攝

山林撿菌 高夏龍杰 攝

野生菌是大自然賦予的珍貴禮物，也是村民的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。雨季里，村民每日撿菌收入約200元，多則上千元。鎮(zhèn)里的收購(gòu)點(diǎn)忙碌而有序，稱菌、處理、清洗、裝袋，一派熱火朝天的景象。村民畢家芝大姐在這里打工，幫忙處理菌子，一天能有70元至100元不等的工錢。收購(gòu)商李朝梅表示，收購(gòu)點(diǎn)每天收購(gòu)野生菌多則三、四噸，少則幾百斤，年總量約三、四十噸，客戶遍布全國(guó)。

處理野生菌 劉夢(mèng)星 攝

野生菌 劉夢(mèng)星 攝

截至目前，德化鎮(zhèn)的野生菌產(chǎn)量已達(dá)100噸，產(chǎn)值約500萬(wàn)元。自入夏以來(lái)，野生菌產(chǎn)量逐漸增多，采摘和收購(gòu)時(shí)間一般持續(xù)到10月份。預(yù)計(jì)今年當(dāng)?shù)匾吧a(chǎn)量將達(dá)到150噸以上，產(chǎn)值有望突破700萬(wàn)元。野生菌不僅為村民帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)收入，也成為了云南生態(tài)多樣性的體現(xiàn)。但需注意的是，野生菌雖美味，但要認(rèn)準(zhǔn)熟悉菌類采摘，防誤采有毒菌。林間有蛇類等，非專業(yè)人士帶領(lǐng)，切勿輕易探尋。

野生菌 劉夢(mèng)星 攝

野生菌 劉夢(mèng)星 攝

在這個(gè)雨季，德化鎮(zhèn)的村民們正忙著在山林間撿菌，收獲著大自然的饋贈(zèng)，也書(shū)寫著屬于他們的“撿金” 故事。

山林撿菌 高夏龍杰 攝

山林撿菌 劉夢(mèng)星 攝