黃綠蜜環(huán)菌：別名皇菇_黃蘑菇_黃環(huán)菌_金蘑菇_草原口蘑_石渠白菌，為傘菌目、膨瑚菌科、蜜環(huán)菌屬、傘菌系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于亞洲中國(guó)青海、西藏、河北、陜西、甘肅、四川，海拔3200-4300m的草原或高山草地。含豐富的皇菇多糖、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸和多種維生素，特別是“硒”的含量很高，是癌癥的克星。2012年市場(chǎng)價(jià)每公斤干品已上升到500多元，優(yōu)等黃蘑菇價(jià)格甚至能到1000多元，出口價(jià)更加昂貴。入藥性味甘平，益腸胃，經(jīng)常食用可以促進(jìn)新陳代謝及神經(jīng)傳導(dǎo)、降低膽固醇、增強(qiáng)抗癌功能，增強(qiáng)免疫力，是食療保健的珍品。

名貴食用菌，世界稀有珍品，營(yíng)養(yǎng)豐富、口感極佳、味道鮮美獨(dú)特，是極佳的高原珍品，被譽(yù)為“草原仙菇”。清朝皇宮的有名貢品，雍正時(shí)期，年羹堯平定青藏叛亂，青海土王臣服，貢品當(dāng)中就有黃蘑菇，因此又稱“皇菇”。

黃綠蜜環(huán)菌作物特征

子實(shí)體中等大。菌蓋厚，肉質(zhì)，扁半球形至平展，硫黃色，干后近白色，具纖毛狀鱗片，邊緣內(nèi)卷。菌肉白色，厚。菌褶近似菌蓋色，稍密，彎生，不等長(zhǎng)。菌柄柱形，白色或帶黃色，內(nèi)實(shí)，菌環(huán)以下具黃色鱗片，基部往往膨大。菌環(huán)生柄的上部，黃色。青海湖畔的夏季，每年當(dāng)雨季過后，草原上就會(huì)冒出很肥美的野生黃蘑菇，這種蘑菇的表皮樣子和雞皮十分相似。因?yàn)槲兜捞貏e鮮美，或炒肉，或燉湯風(fēng)味濃郁。

黃綠蜜環(huán)菌繁殖方式

孢子印白色。孢子光滑，橢圓形，無色。

黃綠蜜環(huán)菌開花形態(tài)

不會(huì)開花。

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