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云南咖啡“問道”浙江“村咖” “兩山”理念引領(lǐng)綠色咖啡經(jīng)濟新飛躍

媒體:云南網(wǎng)  作者:內(nèi)詳
專業(yè)號:昆明市林草局 2025/10/15 16:15:00

http://yn.yunnan.cn/system/2025/10/14/033684500.shtml

云南網(wǎng)訊(記者 張梅煥)青山綠水間,一杯云南咖啡正飄散出新的醇香。10月12日至13日,由云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦的“浙江鄉(xiāng)村咖啡產(chǎn)業(yè)考察及交流活動”在浙江省湖州市安吉縣、吳興區(qū)成功舉行。由云南省咖啡產(chǎn)業(yè)專家、云南精品咖啡莊園、咖啡企業(yè)等20余人組成的考察團,走進(jìn)“兩山”理念誕生地安吉余村,實地探訪浙江鄉(xiāng)村咖啡的創(chuàng)新發(fā)展模式。

這場跨越千里的交流,旨在深入學(xué)習(xí)浙江“兩山”理念實踐成果,借鑒鄉(xiāng)村咖啡產(chǎn)業(yè)與生態(tài)發(fā)展融合的先進(jìn)經(jīng)驗,推動云南咖啡產(chǎn)業(yè)生態(tài)價值與經(jīng)濟價值雙提升。

在安吉余村,余村村黨總支書記汪玉成向考察團介紹了這個小村莊的蛻變歷程。曾經(jīng)的余村依靠采礦、水泥廠等發(fā)展經(jīng)濟,之后毅然關(guān)停污染企業(yè),轉(zhuǎn)型發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與“村咖”經(jīng)濟,年均接待游客超百萬人次的華麗轉(zhuǎn)身。考察團還深入了解了當(dāng)?shù)財?shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品溯源體系等創(chuàng)新舉措,為云南咖啡產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、生態(tài)化提供可參考的“浙江經(jīng)驗”。

考察團實地調(diào)研了瀑布咖啡、深藍(lán)計劃×礦坑咖啡館等浙江知名“村咖”,了解這些業(yè)態(tài)依托自然生態(tài)打造極致場景,以咖啡為媒介,成功售賣獨特情緒體驗的營銷模式,精準(zhǔn)把脈前沿消費趨勢,為云南咖啡發(fā)展提供了多樣的思路。

聚焦“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)與前沿市場精準(zhǔn)對接”的核心目標(biāo),本次活動設(shè)立“云南咖啡與浙江村咖對話”環(huán)節(jié),現(xiàn)場互動頻繁、氣氛熱烈。德宏、普洱、西雙版納等州市代表積極發(fā)言,分別從咖啡種質(zhì)資源、咖啡產(chǎn)量與品質(zhì)、咖旅融合發(fā)展?jié)摿Φ确矫鎸υ颇峡Х冗M(jìn)行推介。浙江“村咖”主理人以“打造環(huán)境敘事為咖啡賦能”為核心,分享經(jīng)營理念,提出合作暢想。通過此次對接,廣東、浙江十余家渠道商明確采購意向、攜手合作,為云南咖啡拓展消費市場助力。

此次活動從“理念引領(lǐng)、場景破局、文化賦能、數(shù)字基建”四維度,為云南咖啡產(chǎn)業(yè)升級注入新動能??疾旖M領(lǐng)隊表示,將以此次學(xué)習(xí)為契機,推動云南咖啡與浙江“村咖”在品牌聯(lián)名、文旅融合、數(shù)字營銷等領(lǐng)域開展全方位合作,助力云南咖啡產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟效益“雙豐收”,為鄉(xiāng)村振興注入綠色動能。

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