1月22-23日，2024年度中央財(cái)政林業(yè)科技推廣示范項(xiàng)目“樟科植物香料開(kāi)發(fā)與深加工技術(shù)推廣”培訓(xùn)班在吉安市順利舉辦。來(lái)自全省共計(jì)80多名香料香精企業(yè)負(fù)責(zé)人、林業(yè)技術(shù)人員、香料精油企業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)技推廣員、種植戶(hù)代表等參加了培訓(xùn)班。本次培訓(xùn)班根據(jù)“2024年度中央財(cái)政林業(yè)科技推廣示范項(xiàng)目--樟科植物香料開(kāi)發(fā)與深加工技術(shù)推廣”工作任務(wù)安排，針對(duì)樟科植物香料香精精深加工利用技術(shù)和其在芳香療法行業(yè)應(yīng)用存在的問(wèn)題，更好地發(fā)揮江西樟科植物資源的優(yōu)勢(shì)，并將其轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

培訓(xùn)專(zhuān)家陳尚钘教授、范國(guó)榮研究分別做了“天然香料資源開(kāi)發(fā)與利用技術(shù)”和“香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展與應(yīng)用技術(shù)”的培訓(xùn)。陳尚钘介紹了天然香料，尤其是樟科植物香料資源篩選、精深加工利用技術(shù)，以及香料在芳香療法方面的應(yīng)用，對(duì)于促進(jìn)樟科植物香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的進(jìn)行了展望；范國(guó)榮針對(duì)香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展與應(yīng)用技術(shù)開(kāi)展了培訓(xùn)，介紹了我國(guó)常用的香料植物資源及其利用技術(shù)，并分析了未來(lái)香料開(kāi)發(fā)與利用的前景。

兩位專(zhuān)家分別與受培訓(xùn)人員進(jìn)行深入探討與交流，并回答與分析了樟科植物香料發(fā)展中存在的共性技術(shù)與關(guān)鍵問(wèn)題，通過(guò)本次培訓(xùn)的理論授課和現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，從專(zhuān)業(yè)的角度深入淺出地闡述了香料香精資源選育、提取分離與加工利用技術(shù)的情況，促進(jìn)了樟科植物香料的開(kāi)發(fā)與利用，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了科技和智力基礎(chǔ)。