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近日,普洱思茅咖啡產(chǎn)業(yè)再次獲得央視財(cái)經(jīng)頻道等權(quán)威媒體的重點(diǎn)關(guān)注。作為中國咖啡的核心產(chǎn)區(qū),普洱思茅憑借獨(dú)特的種植環(huán)境、精湛的加工工藝以及蓬勃發(fā)展的產(chǎn)業(yè)生態(tài),正成為全球咖啡版圖中不可忽視的“中國力量”。
品質(zhì)為基 匠心鑄就“普洱風(fēng)味”
依托北回歸線穿境的黃金種植帶,普洱思茅的高海拔、晝夜溫差與富硒土壤孕育出咖啡豆的均衡醇香。當(dāng)?shù)乜мr(nóng)堅(jiān)持生態(tài)種植,采用水洗、蜜處理等精細(xì)化加工技術(shù),使“普洱咖啡”兼具花果香氣與飽滿body感,屢次在國際杯測中斬獲高分。
?產(chǎn)業(yè)升級(jí) 打造全鏈條競爭力
從種植端到消費(fèi)端,思茅區(qū)通過提升咖啡產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平,引進(jìn)精深加工企業(yè)開發(fā)凍干粉、冷萃液等高端產(chǎn)品。同時(shí),電商直播、莊園研學(xué)等新業(yè)態(tài)的興起,讓咖啡成為帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“黑金”產(chǎn)業(yè)。
普洱思茅咖啡莊園熱:中國咖啡界的打卡新地標(biāo)
當(dāng)前,隨著央視財(cái)經(jīng)、《人民日報(bào)》等權(quán)威媒體的密集報(bào)道,普洱思茅的咖啡莊園正成為年輕人追捧的“寶藏旅行地”。這里不僅有讓人上頭的云南小??Х?,更藏著沉浸式體驗(yàn)中國咖啡文化的N種玩法。
近年來,普洱思茅咖啡的崛起折射出中國農(nóng)產(chǎn)品品牌化的成功路徑。通過與國際品牌合作、參與全球咖啡賽事,思茅正推動(dòng)“國產(chǎn)咖啡”從原料供應(yīng)向價(jià)值鏈高端攀升,向世界傳遞“中國產(chǎn)、中國味”的自信聲音。
一如普洱茶曾經(jīng)走過的路,普洱咖啡正成為新的文化符號(hào)。它承載著中國農(nóng)耕智慧與現(xiàn)代商業(yè)思維的融合,向世界傳遞著東方咖啡美學(xué)的獨(dú)特表達(dá)。這片綠葉紅果的沃土,正在書寫中國咖啡產(chǎn)業(yè)最生動(dòng)的注腳——讓世界愛上中國產(chǎn),讓中國味道定義新標(biāo)準(zhǔn)。(徐曉芳 王曉東 李佳佳)
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