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次郎柿(Jirōgaki),別名日本柿子、次郎甜柿,是柿科柿屬植物,原產于日本靜岡縣。


次郎柿是甜柿品種之一,果實大、跟其他品種相比,較為扁平狀,果形較方,果頂稍微凹入并有明顯的四條橫溝,成熟果實果皮橙紅色,果皮較薄,果粉多;果肉肉質密致、脆口;肉橙黃色,褐斑小而少;果汁較少但甜度高。果實成熟期10月下旬。樹形稍直立,樹冠較小,葉較耐強風吹襲,下垂枝少,新梢粗短,節(jié)間短,分枝多,果實著生較密,容易因結果過多而折斷。


次郎柿適應性強,可在溫帶和亞熱帶地區(qū)生長。對土壤的要求不高,但以肥沃、排水良好的沙壤土為佳。需要充足的水源,以保證果實的品質和產量。

繁殖方法
1,嫁接繁殖


經濟價值
1,食用價值:次郎柿成熟后即可食用,脆口、汁少但甜度高。



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